Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit - Лучшие рецепты
Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром

Ингредиенты

для фрикаделек:

Индюшачий фарш — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Сушеный орегано — 1 ч. л.
Свежий базилик, мелко нарубить — 2 ст. л.
Тмин — 1 ч. л.
Дижонская горчица — 1 ч. л.
Чесночная соль — 1/2 ч. л.
Черный молотый перец — 1/4 ч. л.
Кайенский красный перец — 1/4 ч. л.
Хлопья красного перца — 1/2 ч. л.

для соуса:

Томатный соус или любой соус для пасты (маринара подойдет) — 450 г
Базилик, нарубить — 4–5 больших листьев
Орегано — 1 ч. л.
Хлопья красного перца — 1/2 ч. л.
Нарезанные грибы (опционально) — 250 г
Сыр буррата или моцарелла, нарезать большими кусками — 120–170 г

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 200 градусов.
2. В большой миске смешайте все ингредиенты для фрикаделек. Слепите небольшие шарики (16–22 шт.). Выложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте 15 минут.
3. В это время приготовьте соус. Нагрейте сковороду на среднем огне и вылейте томатный соус. Добавьте остальные ингредиенты для соуса, включая грибы, орегано и любые другие приправы по вкусу. Соус должен загустеть.
4. Когда фрикадельки испеклись, переложите их на сковороду в соус. Полейте каждую фрикадельку соусом, сверху выложите листья базилика. Разложите хаотично сыр на соус и фрикадельки.
5. Продолжайте готовить на среднем огне еще минут 5, пока сыр не расплавится.
Подавайте фрикадельки с овощами, пастой или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!
Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром.Ингредиентыдля фрикаделек:Индюшачий фарш — ...
Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром.Ингредиентыдля фрикаделек:Индюшачий фарш — ... - 2
Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром.Ингредиентыдля фрикаделек:Индюшачий фарш — ... - 3
Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром.Ингредиентыдля фрикаделек:Индюшачий фарш — ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится8
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Имшане Знакомства онлайн в Имшане для взрослых бесплатно Знакомства в Имшане для серьезных отношений и брака бесплатно Секс знакомства в Имшане без регистрации Знакомства в Имшане с женщинами кому за 35 бесплатно Знакомства в Имшане с мужчинами Знакомства в Имшане с девушками с номерами телефонов бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно