Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit - Лучшие рецепты
Заварные блинчики на кефире

Ингредиенты:

Кефир — 2 стакана
Мука — 2 стакана
Яйцо — 2 шт.
Масло растительное — 3 ст.л.
Вода (кипяток) — 1стакан
Сода — 1/2 ч.л.
Соль — 1/2ч.л.
Сахар —4 ст.л.
Сливочное масло

Приготовление:

1. Кефир, яйца, соль, сахар перемешайте, слегка взбейте венчиком.
2. Просейте муку и перемешайте без комочков.
3. В стакан крутого кипятка бросте 1/2 ч. л. соды, быстро размешайте и вылейте в тесто, перемешайте, дайте постоять 5 минут.
4. Добавьте 3 ст. л. масла растительного, перемешайте и жарте блины на сковороде без масла.
5. Каждый блин смажте сливочным маслом.

Автор рецепта - @ekusya_d
Заварные блинчики на кефире.Ингредиенты:Кефир — 2 стаканаМука — 2 стаканаЯйцо — 2 шт.Масло ...
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Очень классный проверенный годами рецепт. Рецепт наз-ся "Блинчики по-королевски". (но у меня кипятка тоже 2 стакана и соду я смешиваю с мукой)Только выпекать нужно сразу. А для удобства я делаю тесто в кружке для теста с клювиком. Удобно наливать на сковороду, дозируя по своему желанию.
...картинка вот только здесь не соответствует. ))
Наверх