Îâñÿíûå áëèí÷èêè ñ àïåëüñèíîâîé íîòêîé

Îâñÿíûå áëèí÷èêè ñ àïåëüñèíîâîé íîòêîé

Èíãðåäèåíòû:

Ãåðêóëåñ
ßéöà êóðèíûå — 2 øò.
Ìîëîêî — 250 ìë
Àïåëüñèí — 1 øò.
Êîðèöà
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Êîðè÷íåâûé ñàõàð — 5 ñò. ë.
Ðàçðûõëèòåëü — 1 ÷. ë.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ãåðêóëåñ ïåðåìîëîòü â êîôåìîëêå èëè áëåíäåðå.
2. Ìîëîêî ïîäîãðåòü è çàëèòü ìîëîòûé ãåðêóëåñ, îñòàâèòü íà 30 ìèíóò.
3. Äîáàâèòü äâà ÿéöà, êîðèöó, ðàçðûõëèòåëü è ïåðåìåøàòü.
4. Âûæàòü ñîê èç àïåëüñèíà, öåäðó íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå. Äîáàâèòü â òåñòî ñîê è öåäðó, õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü.
5. Âëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, äîáàâèòü ñàõàð è ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ.
6. Æàðèòü áëèí÷èêè íà àíòèïðèãàðíîé ñêîâîðîäå ñ îáåèõ ñòîðîí ïî 1-2 ìèíóòû. Ïîäàâàòü áëèí÷èêè ñ ìåäîì, âàðåíüåì èëè ñìåòàíîé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!