Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Ингредиенты:
Для шоколадного теста:
Мука пшеничная - 140 г
Какао-порошок - 35 г
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 100 г
Сметана 20% - 210 г
Сливочное масло - 70 г
Сода - 1/2 ч.л.
Для творожного теста:
Творог - 500 г
Сахар - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Картофельный крахмал - 25 г
Приготовление:
1. Сливочное масло растопить в микроволновке и дать ему время остыть. Взбить миксером или блендером яйца с сахаром до однородной массы, добавить сметану, сливочное масло и еще раз взбить. В миску просеять пшеничную муку, какао-порошок и соду, размешать ложкой. Всыпать половину сухих ингредиентов в жидкие, активно размешать венчиком. Всыпать вторую половину и вымешивать венчиком тесто до гладкой, однородной структуры. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и выложить туда тесто.
2. Погружным блендером взбить два крупных или три маленьких яйца с сахаром, добавить творог и картофельный крахмал и довести тесто до однородного состояния без комочков. Аккуратно, по одной ложке выкладывать творожное тесто в центр . Творожное тесто не должно доходить до краев чаши мультиварки и образовывать круг, диаметром меньше нижнего шоколадного слоя. Оба слоя должны быть на одинаковом уровне.
3. Установить режим "Выпечка" на 1 час 20 минут (температура 110-120 градусов). Готовый пирог вынуть из чаши мультиварки с помощью подставки для варки на пару. Оставить немного остужаться в перевернутом состоянии. Пирог можно подавать теплым или холодным. Хранить его можно до 3-4 дней, в холодильнике. Важно: при охлаждении, творожное тесто может немного уменьшится в размере и изменить форму.
Автор рецепта - Олеся Марджори
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Полноценный Дом на Колесах
Посмотреть ещё 5 фотографий
Модные прически для маленьких принцесс ?
Секс знакомства Пахачи
Сайт знакомств Пахачи с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Пахачи с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств Пахачи для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств Пахачи с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн Пахачи для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Пахачи без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 622 158 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Брокколи с моцареллой в духовке
Лучшие публикации