Пицца с колбасой из индейки, грибами и сладким перцем
Ингредиенты
на тесто:
Сухие дрожжи — 2 ч. л.
Теплая вода — 400 г
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Мука — 4 ст.
а также:
Колбаски из индейки — 200–250 г (или салями)
Сладкий зеленый перец — 1 шт.
Красный лук (по желанию) — 1 шт.
Свежие шампиньоны — 100 г
Тертый сыр пармезан
Тертый сыр моцарелла
Приготовление:
Растворить дрожжи в теплой воде, добавить сахар, масло, соль. Просеять муку и постепенно небольшими порциями всыпать муку в жидкость. Замесить мягкое тесто, положить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и отставить на 30 минут в теплом сухом месте, без сквозняков.
Томатный соус:
Баночка консервированных томатов (порезанные кубиками) — 600 г
Томатная паста — 1 ч. л.
Чеснок (через пресс) — 3–4 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сушеный базилик — 2 ст. л.
Смешать все ингредиенты для соуса, положить в сковороду и потушить минут 15–20, разминая томаты деревянной ложкой. После добавить 1 ч. л. томатной пасты, посолить немного, потушить ещё минутки 2 и убрать с плиты, до остывания.
Нарезать кружками колбасу. Нарезать перец, лук и грибы.
Тесто поделить на 4 части (получатся 4 средних пиццы). Раскатать тесто тонко, примерно как на пельмени. Положить раскатанное тесто на смазанный растительным маслом противень. Тонким слоем нанести соус из томатов, посыпать сыром пармезан (примерно 2 ст. л.), сыром моцарелла, положить нарезанные колбаски, перец, грибы, лук и снова посыпать сыром моцарелла.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов, минут 15 (зависит от духовки).
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Великолепная идея для фотосессии своего малыша
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки поймут :3
счастье - это:
счастье - это:
Знакомства в Путивле с телефонами и фото
Знакомства в Путивле для взрослых без регистрации
Знакомства в Путивле для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Путивле с девушками без регистрации
Знакомства в Путивле кому за 35
Знакомства в Путивле с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса в Путивле без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 080 961 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Гюльчехра (не классическая)
Лучшие публикации