Пирог-рулет с тремя начинками
Ингредиенты:
Молоко — 250 мл
Дрожжи (сухие быстродействующие) — 2 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука — 3,5 стак.
Шоколад — 50 г
Миндаль — 70 г
Соус (клюквенный или джем) — 3 ст. л.
Растительное масло
Приготовление:
1. Дрожжи и сахар растворить в тёплом молоке, добавить размягчённое сливочное масло, яйцо, муку и замесить тесто. Тесто положить в глубокую чашку, накрыть и поставить в тёплое место на 1 час.
2. Миндаль залить кипятком и оставить на 20 минут, затем очистить от кожицы и мелко нарезать, шоколад потереть на средней тёрке. За час тесто увеличится в 2–2,5 раза.
3. Тесто разделить на 4 части: 3 одинаковые и 1 маленькую. Маленькая часть теста понадобится для украшения пирога.
4. Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной ~ 0,5 см, равномерно выложить тёртый шоколад.
5. Затем раскатать второй пласт по размеру такой же, как и первый, положить на пласт с шоколадом и равномерно выложить миндаль.
6. Раскатать третью часть теста в пласт по размеру, как первый и второй, положить на второй пласт с миндалём и равномерно выложить клюквенный соус или джем.
7. Свернуть в рулет.
8. Противень застелить бумагой для выпекания, смазанной растительным маслом, выложить рулет. Из маленькой части теста сформировать тонкие жгутики и украсить пирог, как показано на фото. Заготовку пирога смазать растительным маслом. Выпекать в духовке, разогретой до 180–190 градусов 20–25 минут.
Приятного аппетита!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit - Лучшие рецепты
/
Пирог-рулет с тремя начинками
Bon Appetit - Лучшие рецепты
![](https://i01.fotocdn.net/s20/5/community_192/231/231650.jpg?20140520124412)
Рейтинг записи:
5,5
- 25 отзывов
Многим читателям это понравилось
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s205/44de34484023a191/public_pin_3c/2338176104.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Праздничная нарядная пицца!
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s205/d1101e3fb4b58d4e/public_pin_3c/2341913016.jpg)
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 фото с идеально пойманными моментами- в нужное время в нужном месте.
Сайт секс знакомств Комсомольский без регистрации
Сайт знакомств Комсомольский с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Комсомольский с женщинами без регистрации
Сайт знакомств Комсомольский с девушками
Сайт знакомств Комсомольский для серьезных отношений
Сайт знакомств Комсомольский для взрослых
Сайт знакомств Комсомольский без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 031 978 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Творожные палочки с яблоком
Лучшие публикации