Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit - Лучшие рецепты
История одной красной коробочки

Откуда пошла традиция так упаковывать еду и кому мы должны быть благодарны за эстетическое наслаждение, которое мы получаем, наслаждаясь несравненным вкусом самого блюда? Эти контейнеры еще называют «китайскими». Но такие коробочки появились впервые в Америке, а вовсе не в Китае, как можно предположить исходя из названия.

В 20-е годы на американском континенте такие контейнеры использовались в качестве ведер для устриц. Тогда устрицы были весьма популярным блюдом, так как в прибрежных водах их было в избытке и местные жители всегда с удовольствием их потребляли. Однако, устрицы сложно раскрыть, а иногда и опасно, поэтому торговцы предлагали дополнительную услугу – чистку устриц в магазине. Покупателям оставалось только положить устрицы в контейнер и принести домой, где их сразу использовали при приготовлении пищи. По причине интенсивной добычи устриц их количество сократилось, а цена на них сильно выросла. Они перестали быть повседневной пищей и перешли в разряд деликатесов. А перед производителями упаковки остро встала проблема сбыта. И тогда кто-то придумал класть в них восточную еду, потому что, благодаря переселенцам из Азии, она была все более востребована. После войны в Соединенных Штатах сильно вырос интерес к заказу готовых блюд. Особенной популярностью пользовалась китайская еда, потому что это было вкусно и необычно, а также недорого. Теперь лапша в коробочках у американцев прочно ассоциируется с китайской кухней, хотя такую упаковку используют для самых различных продуктов: овощей, готового риса, мяса.

В 1970х годах прошлого столетия такие контейнеры насыщенного красного цвета, который в Китае символизирует удачу, украсили пагодой со стилизованным словом «спасибо». В сети ресторанов KFC появилась новинка - рисбокс терияки! Отличный вариант для ланча или полноценного обеда)
История одной красной коробочки.Откуда пошла традиция так упаковывать еду и кому мы должны быть ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,0 - 0 отзывов
Нравится0
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Амдерме без регистрации Сайт знакомств в Амдерме для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Амдерме для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Амдерме с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Амдерме с женщинами кому за 40 Сайт знакомств в Амдерме с мужчинами с номерами телефонов Интим знакомства в Амдерме бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно