Грибной штрудель
Калорийность: 314 ккал на 1 порцию
Ингредиенты:
Яйца куриные — 1 шт.
Соль и перец по вкусу
Горсть белых сушеных грибов
Готовое слоеное тесто — 600 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Свежие шампиньоны — 1 кг
Масло растительное — 3 ст. л.
Крупная луковица — 4 шт.
Приготовление:
1. Сушеные белые грибы замочить в воде на 24 ч. Затем жидкость слить (ее можно использовать в другом рецепте), грибы нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать тонкими "перьями".
2. У шампиньонов отделить шляпки, промыть, обсушить, нарезать шляпки ломтиками, а ножки мелко порубить. Обжарить лук до золотистого цвета в растительном масле, добавить белые грибы и шампиньоны; выпарить почти всю жидкость на сильном огне. Приправить солью и перцем, остудить.
3. Слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт; на середину пласта по всей длине выложить грибной фарш; края теста соединить над фаршем и защипать. Сформованный штрудель уложить швом вниз на смазанный сливочным маслом противень и поставить насстаиваться на 15–20 мин.
4. Затем смазать взбитым яйцом, проколоть в нескольких местах и выпекать в разогретой до 180°С духовке 25–30 мин. Вынуть из духовки, слегка остудить, нарезать порционными кусками и подавать.
Приятного аппетита!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit - Лучшие рецепты
/
Грибной штрудель
Bon Appetit - Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 5 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 3 фотографии
Что может быть скрыто на другой половине игральной карты
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 животных, которые маскируются, как боги
#animal@travel.blog
#animal@travel.blog
Знакомства Хиславичи с телефонами и фото
Знакомства Хиславичи с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Хиславичи с женщинами кому за 50
Знакомства Хиславичи с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Хиславичи для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Хиславичи для взрослых без регистрации бесплатно
Секс Хиславичи бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 077 394 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Вкуснейшее, ароматное сало
Лучшие публикации