Киш с курицей и шпинатом
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 300 г
Куриное филе - 2 кусочка
Шпинат - 200 г
Красный болгарский перец - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Сливки 23% - 200 мл
Мука - для раскатывания теста
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Любой твердый сыр - 100 г
Прованские травы - 2 ч. л.
Острый красный перец - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Готовое слоеное тесто разморозить, сформировать шар и оставить отдыхать под пленкой на 20 минут. Затем тесто раскатать в форме круга диаметром больше, чем форма. Выложить в форму, сформировать высокие бортики (примерно 3 см.), наколоть тесто вилкой, чтоб оно не пузырилось.
2. Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 10. Тесто должно на половину пропечься. Пока тесто запекается, куриное филе порезать кубиками и поджарить на разогретой сковороде до готовности.
3. Посолить, добавить специи.
4. Болгарский перец порезать соломкой.
5. Если вы так же как и я будете использовать замороженный шпинат, следует разморозить его в микроволновке и расправить по листику.
6. Как только тесто подпечется, выложить на него куриное филе, сверху болгарский перец.
Затем шпинат.
7. Яйца взбить, смешать со сливками, посолить. Аккуратно залить киш сверху.
8. Выпекать в духовке при 190 градусах на 30-40 минут. В самом конце посыпать сверху тертым сыром и подержать в духовке до тех пор, пока он не растает. Киш становится особенно вкусным не сразу, а когда постоит часа 2. Подавать его нужно горячим, обычно я разогреваю его в микроволновке.
Автор рецепта - yudik_v
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ёлочка своими руками...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Немного о том, как должно быть.
Секс знакомства Озерск бесплатно
Сайт знакомств Озерск с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Озерск с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Озерск для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Озерск с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Озерск для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Озерск без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 032 407 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Шоколадный шортбред
Лучшие публикации