Вкусная выпечка к чаю
Ингредиенты:
Сливочное масло — 200 г (в целях экономии я покупаю спред, но не маргарин, т. к. с маргарином уже не так вкусно)
Сметана любой жирности — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Мука — 3 стакана
Приготовление:
1. Сливочное масло должно быть мягким. Для этого предварительно достаньте его из холодильника или морозилки. Если вы забыли это сделать, не огорчайтесь. Поставьте масло в микроволновку на 1 минуту, если оно сильно замерзшее, или на 30 секунд, если оно хранилось в холодильнике.
2. Смешайте сметану с маслом, добавьте яйца и муку. Консистенция теста будет мягкой. Уберите его в холод на полчаса. Этим временем займитесь начинкой. Для ее приготовления необходимо взять 1 стакан грецких орехов, чуть больше стакана сахара и 2 белка.
3. Измельчите орехи в блендере. Белки взбейте с сахаром и смешайте с орехами. Теперь достаньте тесто и разделите его пополам. Раскатайте корж по размеру вашего противня. Противень нагрейте в духовке, смажьте растительным маслом или маргарином, устелите пергаментной бумагой и положите раскатанный лист теста. Смажьте его начинкой и сверху накройте вторым таким же пластом теста. Смажьте поверхность яичными желтками, оставшимися от начинки, и нарежьте ваш пирог квадратиками или ромбиками. Поставьте в разогретую духовку на 180° С. Выпекайте до золотистого цвета примерно 30–40 минут.
Готовую пахлаву аккуратно разрежьте на кусочки и подавайте к столу.
Автор рецепта: Ирина Безкоровайная
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Молдове с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Молдове для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Молдове для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Молдове без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств в Молдове кому за 45
Сайт знакомств в Молдове с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс знакомства в Молдове бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 077 823 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Салат из редьки с яйцом
Лучшие публикации