Рулет веллингтон с говяжьим фаршем
Ингредиенты:
1 средняя луковица
1 морковь
1 стручок сельдерея
1 картофелина
2 зубчика чеснока
2 столовых ложки оливкового масла
4 веточки розмарина
1 большое яйцо
500 г говяжьего фарша
соль и перец по вкусу
500 г слоеного теста
Приготовление:
Нагрейте духовку до 175 градусов.
Очистите и мелким кубиком нарежьте лук, морковь, сельдерей и картофель.
Все овощи вместе с веточками розмарина перемешайте и обжарьте на сковороде в течение минут 8. Полностью остудите овощную смесь, смешайте с фаршем. Посолите и поперчите по вкусу. Вбейте половину взбитого яйца. Перемешайте.
Тесто раскатайте. На одну сторону раскатанного прямоугольного теста выложите начинку в форме "колбасы". Смажьте края теста и скрутите рулет. Закрепите края. Рулет переложите на противень, смажьте по всей поверхности яйцом и отправьте выпекаться на час до золотисто-коричневой корочки. Вкусно подавать с подливой.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как развлечь себя в поезде
Посмотреть ещё 7 фотографий
Отражения в лужах от фотографа Yodamanu
Интим Калласте без регистрации
Сайт знакомств Калласте с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Калласте с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Калласте с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Калласте для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Калласте для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Калласте без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 076 165 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Натуральные банановые маффины на кефире без добавок
Лучшие публикации