Ïå÷åíüå ñ ïëàâëåíûì ñûðîì

Ïå÷åíüå ñ ïëàâëåíûì ñûðîì

Èíãðåäèåíòû:

Ñûð ïëàâëåíûé 2 óïàêîâêè;
Ñûð òâåðäûé 70 ã;
Ìàñëî ñëèâî÷íîå 100 ã;
ßéöî 2 øò;
Ìóêà 1 1/2 ñòàêàíà;
Ðàçðûõëèòåëü 1,5 ÷.ë.;
Êóíæóò 2 ñò.ë.;
Ñîëü 1 ùåïîòêà;

Ïðèãîòîâëåíèå:

1.Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ - 35 ìèíóò
2.Ïîòðèòå ïëàâëåíûé è òâåðäûé ñûð, ìàñëî íà êðóïíîé ò¸ðêå.
3.ßéöà ñëåãêà âçáåéòå ñî ùåïîòêîé ñîëè è äîáàâüòå ê ñûðó è ìàñëó, îñòàâèâ ïàðó ëîæåê âçáèòîãî ÿéöà äëÿ ñìàçûâàíèÿ òåñòà.
4.Äîáàâüòå ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è âûìåñèòå êðóòîå òåñòî.
Íå ñëåäóåò çàòÿãèâàòü ýòîò ïðîöåññ, èíà÷å ìàñëî ñîâñåì ðàñòàåò.
5.Ðàñêàòàéòå òåñòî òîëùèíîé ïðèìåðíî â ïîëñàíòèìåòðà, ñìàæüòå ÿéöîì è ïîñûïüòå êóíæóòîì.
6.Ïîðåæüòå è âûëîæèòå íà ïðîòèâåíü.
7.Äóõîâêó ïðîãðåéòå äî 190Ñ è íà 20 ìèíóò îòïðàâüòå â íå¸ ïå÷åíüå.