Французский завтрак. Блины-галеты
Ингредиенты:
Блины:
120 г муки
1/4 чайной ложки морской соли
2 чайных ложки сахара-песка или меньше по вкусу
1 большой яичный белок
125 мл молока
125 мл минеральной воды
Дополнительно:
Яйцо, обжарить
Рикотта
Сливочный сыр
Ветчина/колбаса
Салат/шпинат/руккола
Французская горчица
Приготовление:
Сухие ингредиенты в миске и добавьте белок. Влейте постепенно молоко и воду, взбивая венчиком пока не останется комочков.
Нагрейте сковороду на маленьком огне и на масле (сливочном или оливковом) обжарьте блин по диаметру всей скороды (используйте 1/4 теста для 1 блина). Закройте скороводу крышкой, проверяя каждую минуту-полтора. Как только по краям блин позолотился и покоричневел, снимайте его со сковороды. Обжарьте остальные блины. Параллельно обжарьте яйца и прогрейте остальные виды начинки по вашему вкусу (ветчина, мясо и др.)
Для подачи блин смажьте сливочным сыром . сверху выложите мясную начинку и обжаренное яйцо. Согните блин по краям, чтобы получилось блюдо квадратной/прямоугольной формы. Подавайте с овощами и горчицей.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дружба - это…
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ночная сказка Дубая
Интим Задоно-Кагальницкая бесплатно
Знакомства Задоно-Кагальницкая с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства онлайн Задоно-Кагальницкая для взрослых без регистрации
Знакомства Задоно-Кагальницкая с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Задоно-Кагальницкая для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства Задоно-Кагальницкая кому за 45 без регистрации
Знакомства Задоно-Кагальницкая без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 036 582 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Нежный торт птичье молоко с манкой – рецепт, не уступающий оригиналу
Лучшие публикации