Лента блога "Яркие рецепты" - Страница 12

Посмотреть ещё 8 фотографий
Карельское жаркое из свинины и сельди
Необходимые ингредиенты:
- свинина (свиная шея или корейка) 300 граммов
- филе слабосоленой сельди 100 граммов
- масло растительное 45 миллилитров
- черный перец...
Необходимые ингредиенты:
- свинина (свиная шея или корейка) 300 граммов
- филе слабосоленой сельди 100 граммов
- масло растительное 45 миллилитров
- черный перец...

Салат "Русская красавица"
Классический рецепт:
слоями снизу вверх:
1. Картофель
2. Ветчина
3. Свежий огурец
4. Яйцо
5. Курица
6. Сыр
7. Помидорчики.
Все промазать майонезом. Можно смешивать, можно сд...
Классический рецепт:
слоями снизу вверх:
1. Картофель
2. Ветчина
3. Свежий огурец
4. Яйцо
5. Курица
6. Сыр
7. Помидорчики.
Все промазать майонезом. Можно смешивать, можно сд...

ТОРТ "ШОКОЛАДНОЕ КУХЭ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
яйца - 4 шт
сахар - 1,5 стак.
молоко - 1 стак.
масло растит. - 2/3 стак.
какао - 3 ст.л.
разрыхлитель - 10 гр
мука - 3 стак.
ванилин - 1 пакетик
Дл...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
яйца - 4 шт
сахар - 1,5 стак.
молоко - 1 стак.
масло растит. - 2/3 стак.
какао - 3 ст.л.
разрыхлитель - 10 гр
мука - 3 стак.
ванилин - 1 пакетик
Дл...

Тарталетки «Котята»
Ингредиенты
10-12 тарталеток
200 г слабосоленой семги (или форели, горбуши)
150 г огурцов (или авокадо)
2 яйца
красная икра
черная икра (я использовала икру из морских водорослей)...
Ингредиенты
10-12 тарталеток
200 г слабосоленой семги (или форели, горбуши)
150 г огурцов (или авокадо)
2 яйца
красная икра
черная икра (я использовала икру из морских водорослей)...

Рисовая каша с орехами
рис - 1 стакан
орехи грецкие молотые - 1 ст. ложка
ядра абрикосовых косточек - 1 ч. ложка
арахис - 1 ч. ложка
семечки тыквенные очищенные, молотые - 1 ч. ложка
финики нарезанны...
рис - 1 стакан
орехи грецкие молотые - 1 ст. ложка
ядра абрикосовых косточек - 1 ч. ложка
арахис - 1 ч. ложка
семечки тыквенные очищенные, молотые - 1 ч. ложка
финики нарезанны...

Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
1 средняя брокколи
4 куриные грудки
соль, кайенский перец порошок, черный перец порошок
4 треугольника сыра
растительное масло(минимум!)можно взять оливко...
1 средняя брокколи
4 куриные грудки
соль, кайенский перец порошок, черный перец порошок
4 треугольника сыра
растительное масло(минимум!)можно взять оливко...

Тесто готовится очень быстро, начинки тоже несложные. А то, что вкусно, даже и не сомневайтесь.
ПЛАЦИНДЫ
Ингредиенты:
-Кефир – 0,5 л.
-Мука – 700 гр.
-Яйцо – 1 шт.
-Разрыхлитель – 1 ч.л.
-Соль
При...
ПЛАЦИНДЫ
Ингредиенты:
-Кефир – 0,5 л.
-Мука – 700 гр.
-Яйцо – 1 шт.
-Разрыхлитель – 1 ч.л.
-Соль
При...

Жаркое из кролика с капустой и морковью
Необходимые ингредиенты:
- кролик
- морковь 5 штук
- капуста белокочанная 200 граммов
- жир 100 граммов
- сметана 200 граммов
- лук репчатый 3 штуки
- лавровый...
Необходимые ингредиенты:
- кролик
- морковь 5 штук
- капуста белокочанная 200 граммов
- жир 100 граммов
- сметана 200 граммов
- лук репчатый 3 штуки
- лавровый...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Рыбная запеканка
ПОНАДОБИТСЯ
• 600 г рыбного филе
• 2 ломтика белого хлеба
• 1 лук
• соль
•молотый черный перец
• 1 яйцо
• 100 мл молока
• 2 ст. л. слив. масла
• 2 ст. л. сухарей
• 2 ст. л. сметаны
...
ПОНАДОБИТСЯ
• 600 г рыбного филе
• 2 ломтика белого хлеба
• 1 лук
• соль
•молотый черный перец
• 1 яйцо
• 100 мл молока
• 2 ст. л. слив. масла
• 2 ст. л. сухарей
• 2 ст. л. сметаны
...

Посмотреть ещё 2 фотографии
Борщ «Традиционный»
Необходимые ингредиенты:
- говядина 400 граммов
- картофель
- вода 2000 миллилитров
- капуста белокочанная 400 граммов
- свекла
- пюре томатное 100 граммов
- морковь 1 штука
- кор...
Необходимые ингредиенты:
- говядина 400 граммов
- картофель
- вода 2000 миллилитров
- капуста белокочанная 400 граммов
- свекла
- пюре томатное 100 граммов
- морковь 1 штука
- кор...

Птичье молоко без выпечки
Ингредиенты:
30 г желатина
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
1 стакан молока
400 г сметаны
250 г маскарпоне
150 мл нежирных сливок
1 стакан сахара
Способ приготовления:
Залить...
Ингредиенты:
30 г желатина
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
1 стакан молока
400 г сметаны
250 г маскарпоне
150 мл нежирных сливок
1 стакан сахара
Способ приготовления:
Залить...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Густой томатный суп с копчеными колбасками.
Вам потребуется:
2 небольшие копченные колбаски (например: "Охотничьи")
2 средних картофелины
1/2 луковицы (репчатой)
1 небольшая морковь
1 ст л сливочног...
Вам потребуется:
2 небольшие копченные колбаски (например: "Охотничьи")
2 средних картофелины
1/2 луковицы (репчатой)
1 небольшая морковь
1 ст л сливочног...

Посмотреть ещё 3 фотографии
Соление груздей холодным способом
Если вы собрали большой урожай грибов под названием грузди, обязательно заготовьте их на зиму, например, засолите. Существует три основных способа засола грибов: сух...
Если вы собрали большой урожай грибов под названием грузди, обязательно заготовьте их на зиму, например, засолите. Существует три основных способа засола грибов: сух...

Шоколадно-ванильный пудинг
Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. ванилина
орехи
Рецепт:
Смешать сахар и муку. Добавьте молоко.
...
Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. ванилина
орехи
Рецепт:
Смешать сахар и муку. Добавьте молоко.
...

Дважды запеченный картофель
Ингредиенты:
- Картофель - 5-6 шт
- Бекон - 100 гр
- Сметана - 125 г
- Сыр твердый - 200 гр
- Лук зеленый - 3-4 шт
- Соль, перец - 0.5 чайной ложки
Приготовление:
1. Разо...
Ингредиенты:
- Картофель - 5-6 шт
- Бекон - 100 гр
- Сметана - 125 г
- Сыр твердый - 200 гр
- Лук зеленый - 3-4 шт
- Соль, перец - 0.5 чайной ложки
Приготовление:
1. Разо...

Шоколадные блинчики на молоке
Ингредиенты:
Сахар — 2 ст.л.
Молоко— 3 ст.
Мука — 300 г
Какао — 2 ст.л.
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Яйца взбить с с...
Ингредиенты:
Сахар — 2 ст.л.
Молоко— 3 ст.
Мука — 300 г
Какао — 2 ст.л.
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Яйца взбить с с...

Торт "Кудрявый парень"
Супервкусный и мегабольшой торт!
• Сметана — 1 кг
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 3 стак.
• Сода — 1.5 ч. л.
• Мука — 2 стак.
• Какао-порошок — 3.5 ст. л.
• Сок лимона (половин...
Супервкусный и мегабольшой торт!
• Сметана — 1 кг
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 3 стак.
• Сода — 1.5 ч. л.
• Мука — 2 стак.
• Какао-порошок — 3.5 ст. л.
• Сок лимона (половин...

Жюльен из шампиньонов с кальмарами
Ингредиенты:
500 гр кальмаров;
500 гр шампиньонов;
300 гр сыра полутвердых сортов;
2 небольшие луковицы;
300 мл сливок (жирность 20-25%);
2 ст.л. сметаны;
3 ст.л. р...
Ингредиенты:
500 гр кальмаров;
500 гр шампиньонов;
300 гр сыра полутвердых сортов;
2 небольшие луковицы;
300 мл сливок (жирность 20-25%);
2 ст.л. сметаны;
3 ст.л. р...

Салат "Итальянский"
Ингредиенты:
Макароны 200г (отварить)
Ветчина 200г (нарезать соломкой)
Огурцы свежие 2шт (нарезать соломкой)
Помидоры 2шт (нарезать соломкой)
Чеснок 2 зубчика (через пресс)
Сыр 5...
Ингредиенты:
Макароны 200г (отварить)
Ветчина 200г (нарезать соломкой)
Огурцы свежие 2шт (нарезать соломкой)
Помидоры 2шт (нарезать соломкой)
Чеснок 2 зубчика (через пресс)
Сыр 5...

Базовый рецепт мороженого
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 70 гр. сахара (можно меньше)
- 300 мл. 30% сливок
Приготовление:
1. Отделите белки от желтков.
2. В отдельной емкости взбейте белки с щепоткой соли....
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 70 гр. сахара (можно меньше)
- 300 мл. 30% сливок
Приготовление:
1. Отделите белки от желтков.
2. В отдельной емкости взбейте белки с щепоткой соли....

СЛОЕНЫЙ ВИНЕГРЕТ С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ!
Вам потребуется:
1 запеченная или отварная свекла
3 соленых огурца
1 морковь
3 картофелины
100 г маринованных грибов
100 г зеленого горошка (замороженного)
...
Вам потребуется:
1 запеченная или отварная свекла
3 соленых огурца
1 морковь
3 картофелины
100 г маринованных грибов
100 г зеленого горошка (замороженного)
...

Баклажаны в аджике по-домашнему
Ингредиенты
• 1 кг перезревших томатов;
• 0,5 кг перчика болгарского;
• 3 кг зрелых баклажанов;
• несколько перчиков чили;
• 1-2 чесночные головки;
• стакан рафиниров...
Ингредиенты
• 1 кг перезревших томатов;
• 0,5 кг перчика болгарского;
• 3 кг зрелых баклажанов;
• несколько перчиков чили;
• 1-2 чесночные головки;
• стакан рафиниров...

Очень вкусные,нежные рулеты.
Можно делать с любой мясной начинкой.В моём случае был фарш.А-ля лазанья по-вкусу.
для теста:
вода 200 мл.
соль щепотка
раст.масло 2 ст.л.
мука 200 гр.
для начинки:
фар...
Можно делать с любой мясной начинкой.В моём случае был фарш.А-ля лазанья по-вкусу.
для теста:
вода 200 мл.
соль щепотка
раст.масло 2 ст.л.
мука 200 гр.
для начинки:
фар...

Булочки «Крем-де-Паризьен»
Ингредиенты:
Для теста:
- 375 г муки (предварительно просеять)
- 5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
- 75 г сахара
- 1/3 ч. л. соли
- 12 г сухого молока (или растворимые сли...
Ингредиенты:
Для теста:
- 375 г муки (предварительно просеять)
- 5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
- 75 г сахара
- 1/3 ч. л. соли
- 12 г сухого молока (или растворимые сли...

Салат "Вкусняшка"
Простой, но очень нежный и вкусный салат
Ингредиенты:
-2 филе куриной грудки -3 маринованных огурца -200гр. корейской моркови -200гр. сыра -2 зубчика чеснока -майонез -зелень.
Пр...
Простой, но очень нежный и вкусный салат
Ингредиенты:
-2 филе куриной грудки -3 маринованных огурца -200гр. корейской моркови -200гр. сыра -2 зубчика чеснока -майонез -зелень.
Пр...