Лента блога "ДОМАШНЯЯ КУХНЯ ✓ Рецепты ✓ Кулинария" - Страница 6

Сырники с вареной сгущенкой
Нежные сырники без муки в тесте с начинкой из вареной сгущенки объедение!
Ингредиенты:
- 500 гр. творога
- 8 ст.л. манной крупы
- сахар (по вкусу)
- вареная сгущенка
- не...
Нежные сырники без муки в тесте с начинкой из вареной сгущенки объедение!
Ингредиенты:
- 500 гр. творога
- 8 ст.л. манной крупы
- сахар (по вкусу)
- вареная сгущенка
- не...

Шницель из куриной грудки "Кордон блю"
Ингредиенты:
- филе куриных грудок - 4 шт
- ветчина - 4 кусочка
- сыр - 4 кусочка
- сыр пармезан - 2 ст. л.
- соль и перец - по вкусу
- орегано сушеный - 0.5 ч....
Ингредиенты:
- филе куриных грудок - 4 шт
- ветчина - 4 кусочка
- сыр - 4 кусочка
- сыр пармезан - 2 ст. л.
- соль и перец - по вкусу
- орегано сушеный - 0.5 ч....

Суши-торт «3 икринки»
Ингредиенты:
- 1 ст. риса для суши
- 2 стакана воды
- 2 ст.л. рисового уксуса
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 3 яйца
- 200г готовых очищенных креветок
- 150г свежей или слабосол...
Ингредиенты:
- 1 ст. риса для суши
- 2 стакана воды
- 2 ст.л. рисового уксуса
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 3 яйца
- 200г готовых очищенных креветок
- 150г свежей или слабосол...

Рецепт «Рафаэлло»
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока
- 200 г сливочного масла
- 200 г кокосовой стружки
- 100 г миндаля
- 1/2 пакетика ванилина.
Приготовление:
1. Размягчить масло до комнатной...
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока
- 200 г сливочного масла
- 200 г кокосовой стружки
- 100 г миндаля
- 1/2 пакетика ванилина.
Приготовление:
1. Размягчить масло до комнатной...

Бутерброд - гриль Капрезе
Ингредиенты:
Хлеб - 4 куска
Помидор - 1 шт
Моцарелла - 150 г
Соус песто - 4 столовых ложки
Перец - по вкусу
Оливковое масло - 2 столовых ложки
Приготовление:
Выложите инг...
Ингредиенты:
Хлеб - 4 куска
Помидор - 1 шт
Моцарелла - 150 г
Соус песто - 4 столовых ложки
Перец - по вкусу
Оливковое масло - 2 столовых ложки
Приготовление:
Выложите инг...

Сливочные грудки с травами
Ингредиенты:
450 г куриных грудок
оливковое масло, для смазки
соль и перец
1 столовая ложка оливкового масла
1 большой лук-шалот, мелко нарезать
140 г сливочного сыра-намаз...
Ингредиенты:
450 г куриных грудок
оливковое масло, для смазки
соль и перец
1 столовая ложка оливкового масла
1 большой лук-шалот, мелко нарезать
140 г сливочного сыра-намаз...

Торт "Мокко"
Ингредиенты:
для коржей:
250 г муки
ч.ложки разрыхлителя
4 ст. ложки какао порошка
115 г сахара
2 яйца
150 мл подсолнечного масла
150 мл молока
для крема:
1 ч. ложка растворимого кофе
...
Ингредиенты:
для коржей:
250 г муки
ч.ложки разрыхлителя
4 ст. ложки какао порошка
115 г сахара
2 яйца
150 мл подсолнечного масла
150 мл молока
для крема:
1 ч. ложка растворимого кофе
...

Американские блинчики или панкейки
Ингредиенты:
- стакан молока
- стакан муки
- 3 яйца
- 2 столовых ложки сахара
- щепотка соли
- разрыхлитель для муки
- 2 столовые ложки растительного масла
Пригот...
Ингредиенты:
- стакан молока
- стакан муки
- 3 яйца
- 2 столовых ложки сахара
- щепотка соли
- разрыхлитель для муки
- 2 столовые ложки растительного масла
Пригот...

Топ-5 начинок для домашней пиццы
1.Ветчина, шампиньоны, помидоры, огурец маринованный, маслины, сыр, зелень.
2. Колбаса, помидоры, сыр
3. Жареные грибы, консервированный горошек, соленый огурец, по...
1.Ветчина, шампиньоны, помидоры, огурец маринованный, маслины, сыр, зелень.
2. Колбаса, помидоры, сыр
3. Жареные грибы, консервированный горошек, соленый огурец, по...

Мясо в горшочке под сырной шапочкой
Ингредиенты:
Свинина - 300 гр.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр
Майонез
Соль, перец, зелень, специи по вкусу
Приготовление:
Свинину и картофель...
Ингредиенты:
Свинина - 300 гр.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр
Майонез
Соль, перец, зелень, специи по вкусу
Приготовление:
Свинину и картофель...

Торт "Чёрная магия" на кефире
Ингредиенты:
В рецепте 1 стакан = 250 гр
1 3/4 стакана муки
2 стакана сахара
3/4 стакана какао-порошка
2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
2 яйца
1 стакан креп...
Ингредиенты:
В рецепте 1 стакан = 250 гр
1 3/4 стакана муки
2 стакана сахара
3/4 стакана какао-порошка
2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
2 яйца
1 стакан креп...

Тарталетки с черникой
*Объем 1 чашки - 240 мл., 1 ч. ложки - 5 мл., 1 ст. ложки - 15 мл. Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая.
1 1/4 ча...
*Объем 1 чашки - 240 мл., 1 ч. ложки - 5 мл., 1 ст. ложки - 15 мл. Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая.
1 1/4 ча...

Груши, зепеченные с медом и рикоттой
необыкновенное сочетание груши, меда и рикотты - десерт просто тает во рту
Груша 4 шт
Рикотта 150 г
Печенье 2-4 шт
Жидкий мед 2 ч л
Сливочное масло 1 ч л
Са...
необыкновенное сочетание груши, меда и рикотты - десерт просто тает во рту
Груша 4 шт
Рикотта 150 г
Печенье 2-4 шт
Жидкий мед 2 ч л
Сливочное масло 1 ч л
Са...

Праздничный салат "Два сердца"
Приготовление:
Слои:
1) Картофель+растительное масло+лук
2) Соленый огурец
3) Отварная курица
4) Чернослив (запарить)
5) Шампиньоны отварить и поджарить с луком
6) Огу...
Приготовление:
Слои:
1) Картофель+растительное масло+лук
2) Соленый огурец
3) Отварная курица
4) Чернослив (запарить)
5) Шампиньоны отварить и поджарить с луком
6) Огу...

ХОЛОДНЫЙ СУПЧИК ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
На 1 порцию берем
1 стебель сельдерея
1 маленькое зеленое яблоко со шкуркой (50-70 г)
4 колечка огурца =) (не знаю ск. в граммах)
примерно 1/3 стак. кефира
можно добавит...
На 1 порцию берем
1 стебель сельдерея
1 маленькое зеленое яблоко со шкуркой (50-70 г)
4 колечка огурца =) (не знаю ск. в граммах)
примерно 1/3 стак. кефира
можно добавит...

Пирожное "Кофейные облака"
Ингредиенты:
тесто:
5 белков
2 желтка
100 мл воды
1 ст.л раств. кофе
1 стакан сахара
1 стакан муки
- Из воды, кофе и сахара сварить сироп.
- Взбить белки в густую пену. К...
Ингредиенты:
тесто:
5 белков
2 желтка
100 мл воды
1 ст.л раств. кофе
1 стакан сахара
1 стакан муки
- Из воды, кофе и сахара сварить сироп.
- Взбить белки в густую пену. К...

23 февраля – праздник тех, кто стоит на страже родины, кто уже прошел военные действия, даже тех, кто только-только учится ходить – наших любимых сыновей, мужей, пап, братьев! Всех наших дорогих и люб...

Солёные сырники с аджикой
Ингредиенты:
творог (9%) - 305 г
сыр адыгейский - 580 г
яйца куриные - 100 г (2 яйца)
мука - 70 г + 85 г для обваливания
петрушка - 10 г
соль - 9 г
тимьян (свежий) - 2 г
пер...
Ингредиенты:
творог (9%) - 305 г
сыр адыгейский - 580 г
яйца куриные - 100 г (2 яйца)
мука - 70 г + 85 г для обваливания
петрушка - 10 г
соль - 9 г
тимьян (свежий) - 2 г
пер...

Укропно-сырная страта
Ингредиенты:
Укроп 1/2 пучка;
Хлеб черный 4 куска;
Яйцо 4 шт;
Молоко 100 мл;
Сыр твердый 100 г;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;
Приготовление:
1.Время приготовления - 30 минут...
Ингредиенты:
Укроп 1/2 пучка;
Хлеб черный 4 куска;
Яйцо 4 шт;
Молоко 100 мл;
Сыр твердый 100 г;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;
Приготовление:
1.Время приготовления - 30 минут...

Эчпочмак
Ингредиенты:
кефир
0.5 стакана сметаны
чайная ложка соли, соды и разрыхлителя
желток 100г
сливочное масло
2 стакана муки
мясо
картофель
лук
перец
Приготовление:
1.Тесто получается путем с...
Ингредиенты:
кефир
0.5 стакана сметаны
чайная ложка соли, соды и разрыхлителя
желток 100г
сливочное масло
2 стакана муки
мясо
картофель
лук
перец
Приготовление:
1.Тесто получается путем с...

Макаронный салат с тунцом
Ингредиенты:
400 г пасты (ракушки или спиральки), отварить в подсоленной воде до аль-денте
маленькая банка тунца
половина красной луковицы, мелко нарубить
6 шт лука-шалота, ...
Ингредиенты:
400 г пасты (ракушки или спиральки), отварить в подсоленной воде до аль-денте
маленькая банка тунца
половина красной луковицы, мелко нарубить
6 шт лука-шалота, ...

Блинчики на сыворотке. Без яиц
Ингредиенты:
Сыворотка молочная 1 ст.;
Мука 200 г;
Соль 1 ч.л.;
Сахар (мелкий) 1 ч.л.;
Разрыхлитель 1+1/2 ч.л.;
Сода щепотка;
Масло растительное 1 ст.л.;
Приготовлени...
Ингредиенты:
Сыворотка молочная 1 ст.;
Мука 200 г;
Соль 1 ч.л.;
Сахар (мелкий) 1 ч.л.;
Разрыхлитель 1+1/2 ч.л.;
Сода щепотка;
Масло растительное 1 ст.л.;
Приготовлени...

Картофельные блины с куриным фаршем
Ингредиенты:
250 гр куриного фарша
400 гр чищенного картофеля
1 малое яйцо
1 ст л сметаны
пару щепоток муската,соль,перец
Приготовление:
1.Картофель трем на кру...
Ингредиенты:
250 гр куриного фарша
400 гр чищенного картофеля
1 малое яйцо
1 ст л сметаны
пару щепоток муската,соль,перец
Приготовление:
1.Картофель трем на кру...

Летняя закусочка из лаваша и жаренной курочки.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 3 шт.
Куриная грудка - 1 шт.
или куриное филе - 1 шт.
Салат зеленый - 100 г
помидорки черри
огурчик
Майонез - 3 ст. ложки
Ке...
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 3 шт.
Куриная грудка - 1 шт.
или куриное филе - 1 шт.
Салат зеленый - 100 г
помидорки черри
огурчик
Майонез - 3 ст. ложки
Ке...

Открытый мясной пирог!
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
Ингредиенты:
Для теста:
20...
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
Ингредиенты:
Для теста:
20...