Здесь выдают
ставки
ставки
Лента блога "Кулинария всех стран мира" - Страница 4

Жульен из шампиньонов
Ингредиенты:
- 250 гр шампиньонов
- 1 луковица
- 250 гр жирной сметаны
- твердый сыр
- соль
- черный молотый перец
Приготовление:
Грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить ...
Ингредиенты:
- 250 гр шампиньонов
- 1 луковица
- 250 гр жирной сметаны
- твердый сыр
- соль
- черный молотый перец
Приготовление:
Грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить ...

Овсяные фитнес-печеньки с клубникой
Ингредиенты:
300 гр. овсяных хлопьев (у меня были "4 злака")
300 мл. кефира
горстка сушеной клубники (можно взять изюм или любые сухофрукты или орешки)
3 ст.л. ме...
Ингредиенты:
300 гр. овсяных хлопьев (у меня были "4 злака")
300 мл. кефира
горстка сушеной клубники (можно взять изюм или любые сухофрукты или орешки)
3 ст.л. ме...

Рыбный салат с огурцами
Для приготовления этого салата хорошо подойдет треска, хек или тилапия.
1. Рыбное филе отварить или приготовить на пару. Остудить и разобрать на кусочки.
2. Отварить яйца вкру...
Для приготовления этого салата хорошо подойдет треска, хек или тилапия.
1. Рыбное филе отварить или приготовить на пару. Остудить и разобрать на кусочки.
2. Отварить яйца вкру...

Чесночный соус со сметаной
Ингредиенты: сметана (250 грамм), чеснок (2-3 зубчика), сок части лимона, зелень – петрушка, кинза, соль, молотый перец.
Способ приготовления
Нарезаем мелко зелень, чисти...
Ингредиенты: сметана (250 грамм), чеснок (2-3 зубчика), сок части лимона, зелень – петрушка, кинза, соль, молотый перец.
Способ приготовления
Нарезаем мелко зелень, чисти...

ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ - ИСТОЧНИК МОЛОДОСТИ И ЗДОРОВЬЯ
Зеленые коктейли - это кладезь витаминов и минералов, клетчатки. Зелень - основной источник хлорофилла.
Хлорофилл противодействует развитию онкологиче...
Зеленые коктейли - это кладезь витаминов и минералов, клетчатки. Зелень - основной источник хлорофилла.
Хлорофилл противодействует развитию онкологиче...

Посмотреть ещё 8 фотографий
Запечённая говядина в соусе
Ингредиенты:
Говядина — 500 г
Лук — 3 шт.
Гранат (большой) — 1/2 шт.
Мука — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Говяжий бульон — 200 мл
Масло растительное (для жарки)
Масло сливочное...
Ингредиенты:
Говядина — 500 г
Лук — 3 шт.
Гранат (большой) — 1/2 шт.
Мука — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Говяжий бульон — 200 мл
Масло растительное (для жарки)
Масло сливочное...

Посмотреть ещё 2 фотографии
Тирамису классический
Ингредиенты:
Яйца - 5-6 шт. (в зависимости от сорта)
Маскарпоне - 500 г
Сахарный песок - 6 ст.л.
Печенье Савоярди - 200 г
Кофе крепкий - 300 мл
Коньяк - по вкусу
Приготовление...
Ингредиенты:
Яйца - 5-6 шт. (в зависимости от сорта)
Маскарпоне - 500 г
Сахарный песок - 6 ст.л.
Печенье Савоярди - 200 г
Кофе крепкий - 300 мл
Коньяк - по вкусу
Приготовление...

Холодный борщ или холодник
Холодный борщ или холодник особенно хорош в жаркую погоду. Холодный борщ быстро готовится, содержит совсем немного калорий и очень нравится детям.
Состав:
-3 небольшие све...
Холодный борщ или холодник особенно хорош в жаркую погоду. Холодный борщ быстро готовится, содержит совсем немного калорий и очень нравится детям.
Состав:
-3 небольшие све...

"Запеканка из риса, ветчины и сыра"
Ингредиенты:
- 4 чашки из вареного риса
- 100 г тертой моцареллы
- 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
- 1 морковь, тертая
- 2 столовые ложки мелко нарезанно...
Ингредиенты:
- 4 чашки из вареного риса
- 100 г тертой моцареллы
- 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
- 1 морковь, тертая
- 2 столовые ложки мелко нарезанно...

Посмотреть ещё 7 фотографий
Яичница в кольцах перца
Ингредиенты:
болгарский перец 1 шт.
оливковое масло Iberica 1 ст. л.
пармезан (тертый) 1/4 стакана
яйца 4 шт.
Приготовление:
Завтрак должен быть не только питательным но и ...
Ингредиенты:
болгарский перец 1 шт.
оливковое масло Iberica 1 ст. л.
пармезан (тертый) 1/4 стакана
яйца 4 шт.
Приготовление:
Завтрак должен быть не только питательным но и ...

Смузи "ананас с имбирём"
- Ананас – 1 шт. ( порезать кубиками)
- Имбирь – 1 ч.л.
- Киви – 1 шт.
- Лимонный сок – 3 ст.л.
Добавить ингредиенты в блендер, медленно и постепенно увеличивайте скорость до...
- Ананас – 1 шт. ( порезать кубиками)
- Имбирь – 1 ч.л.
- Киви – 1 шт.
- Лимонный сок – 3 ст.л.
Добавить ингредиенты в блендер, медленно и постепенно увеличивайте скорость до...

Посмотреть ещё 4 фотографии
Соусы — вкусные и всеми любимые
1. Тот самый сацебели
Ингредиенты:
Томатная паста (густая) — 200 г
Вода — 200 г
Кинза — 2 пучка
Чеснок — 4–5 зубчика
Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л....
1. Тот самый сацебели
Ингредиенты:
Томатная паста (густая) — 200 г
Вода — 200 г
Кинза — 2 пучка
Чеснок — 4–5 зубчика
Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л....

Сдобные булочки с корицей
Рецепт из книги Ришара Бертине "Dough: simple contemporary bread".
3 1/2 стакана муки
1 стакан молока температуры тела
28 г свежих дрожжей или 1 1/2 чайной ложки сухих дрожж...
Рецепт из книги Ришара Бертине "Dough: simple contemporary bread".
3 1/2 стакана муки
1 стакан молока температуры тела
28 г свежих дрожжей или 1 1/2 чайной ложки сухих дрожж...

Изумрудное варенье из киви
Варенье очень вкусное и необычайно красивое!
Ингредиенты:
5 киви
1 банан
1 чайная ложка желатина
220 гр. сахара
сок половины лимона
Приготовление:
Мелко порезать киви. ...
Варенье очень вкусное и необычайно красивое!
Ингредиенты:
5 киви
1 банан
1 чайная ложка желатина
220 гр. сахара
сок половины лимона
Приготовление:
Мелко порезать киви. ...

Баклажаны по-корейски
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Уксус — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Перец — по вкусу
Масло для жарки
Приг...
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Уксус — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Перец — по вкусу
Масло для жарки
Приг...

Овощное рагу
кабачок — 1 шт.
морковь — 2-3 шт.
картофель — 2-3 шт.
помидоры — 2 шт.
зеленый горошек -10 стручков
растительное масло — 50 гр.
молоко — 100 гр.
сливочное масло — 30 гр.
Кабачок почисти...
кабачок — 1 шт.
морковь — 2-3 шт.
картофель — 2-3 шт.
помидоры — 2 шт.
зеленый горошек -10 стручков
растительное масло — 50 гр.
молоко — 100 гр.
сливочное масло — 30 гр.
Кабачок почисти...

Посмотреть ещё 9 фотографий
10 НОВОГОДНИХ Салатиков
==================
1. Новогодний салат «Шишка»
Ингредиенты:
300 г сливочного сыра,
200 г ветчины,
100 г кедровых орешков,
немного укропа,
печенье-крекер со вкусом бекона,
май...
==================
1. Новогодний салат «Шишка»
Ингредиенты:
300 г сливочного сыра,
200 г ветчины,
100 г кедровых орешков,
немного укропа,
печенье-крекер со вкусом бекона,
май...

Посмотреть ещё 6 фотографий
Вермишелевая запеканка
Ингредиенты:
Вермишель 1 ст.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Молоко100 г
Мясной фарш200 г
Сливочное масло10 г
Сметана для смазывания формы
Соль по вкусу
Вода 1 ст.
Способ пригот...
Ингредиенты:
Вермишель 1 ст.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Молоко100 г
Мясной фарш200 г
Сливочное масло10 г
Сметана для смазывания формы
Соль по вкусу
Вода 1 ст.
Способ пригот...

Мама всегда права!!!

Сытный салат с курицей и сыром
Ингредиенты:
Помидоры — 2–3 шт.
Куриная грудка — 500 г
Сыр твердых сортов — 150 г
Красная фасоль одна банка
Зеленый салат
Сухарики
Для заправки можно взять легкий майо...
Ингредиенты:
Помидоры — 2–3 шт.
Куриная грудка — 500 г
Сыр твердых сортов — 150 г
Красная фасоль одна банка
Зеленый салат
Сухарики
Для заправки можно взять легкий майо...

Посмотреть ещё 6 фотографий
Крабовые палочки в кляре с сыром
Ингредиенты:
- крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно)
- сыр (любой)
- сыр
Режем сыр полосочками. Разворачиваем палочки. Теперь кладём сыр и заворачиваем обрат...
Ингредиенты:
- крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно)
- сыр (любой)
- сыр
Режем сыр полосочками. Разворачиваем палочки. Теперь кладём сыр и заворачиваем обрат...

Нежный творожный пудинг с изюмом
Ингредиенты
Творог 400 г
Сахар 150 г
Масло сливочное 1 столовая ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 4 столовые ложки
Изюм по вкусу
Экстракт ванильный 1/2 чайной ...
Ингредиенты
Творог 400 г
Сахар 150 г
Масло сливочное 1 столовая ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 4 столовые ложки
Изюм по вкусу
Экстракт ванильный 1/2 чайной ...

Торт-суфле (Птичье молоко)
Для бисквита
3 яйца
100 г сахара
100 г муки
сливочное масло для смазывания формы
Для суфле
5 белков
25 г желатина(120 мл воды)
200 г сгущёнки
100 г сливочного масла
50 г с...
Для бисквита
3 яйца
100 г сахара
100 г муки
сливочное масло для смазывания формы
Для суфле
5 белков
25 г желатина(120 мл воды)
200 г сгущёнки
100 г сливочного масла
50 г с...

ВАФЛИ КЛАССИЧЕСКИЕ ИЗ СССР
Ингредиенты:
• 3 яйца
• 1,5 стакана молока
• 200 гр маргарина
• 1 стакан сахара
• 2 стакана пшеничной муки
• щепотка соды
• щепотка ванилина
• щепотка соли
Способ приготовле
Ингредиенты:
• 3 яйца
• 1,5 стакана молока
• 200 гр маргарина
• 1 стакан сахара
• 2 стакана пшеничной муки
• щепотка соды
• щепотка ванилина
• щепотка соли
Способ приготовле

Посмотреть ещё 8 фотографий
ТОП-10 РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА-2015! ВАШИ ГОСТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!
Салат "Ёлочка"
Ингредиенты: балык варенокопчёный - 120 гр, свежий огурец - 1 шт, яйца куриные - 2 шт, морковь - 1 шт,...
Салат "Ёлочка"
Ингредиенты: балык варенокопчёный - 120 гр, свежий огурец - 1 шт, яйца куриные - 2 шт, морковь - 1 шт,...