Лента блога "Коллекция Рецептов" - Страница 2685

Посмотреть ещё 1 фотографию
ГОРШОЧКИ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ
Для теста:
Вода 500мл теплой или комн. t
Слив. масло растопленное 120гр
Соль 1ч.л.
Мука 800 гр (может уйти и 1 кг)
Для начинки:
Индейка или филе бедра курицы 400-500гр
...
Для теста:
Вода 500мл теплой или комн. t
Слив. масло растопленное 120гр
Соль 1ч.л.
Мука 800 гр (может уйти и 1 кг)
Для начинки:
Индейка или филе бедра курицы 400-500гр
...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Это пух, а не булочки!
150 мл тёплого молока
1 ч.л дрожжей
35 гр сахара
Щепотка соли
40 гр слив. масла
350 - 400 гр муки
1 Яйцо
Желток +1 ст.л молока (для смазки)
Выпекаем 20-25 мин при 180°
150 мл тёплого молока
1 ч.л дрожжей
35 гр сахара
Щепотка соли
40 гр слив. масла
350 - 400 гр муки
1 Яйцо
Желток +1 ст.л молока (для смазки)
Выпекаем 20-25 мин при 180°

Посмотреть ещё 1 фотографию
Невероятно вкусные, воздушные маффины "ЗЕБРА"
200 гр муки
50 гр крахмала
80 мл раст. масла
2 яйца, 150 гр сахара
170 мл молока
Щепотка соли
8 гр ванил. сахара
8 гр разрыхлителя
2 ст.л какао
2 ст.л мо...
200 гр муки
50 гр крахмала
80 мл раст. масла
2 яйца, 150 гр сахара
170 мл молока
Щепотка соли
8 гр ванил. сахара
8 гр разрыхлителя
2 ст.л какао
2 ст.л мо...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Оригинальный и невероятно вкусный ужин, в съедобных горшочках
Ингредиенты на 4 шт:
450 - 500 гр муки, 2 ч.л соли
60 г слив. масла, 200 мл воды
Начинка:
500 гр мяса по вкусу
4 картофеля, 1 помидор
1 ...
Ингредиенты на 4 шт:
450 - 500 гр муки, 2 ч.л соли
60 г слив. масла, 200 мл воды
Начинка:
500 гр мяса по вкусу
4 картофеля, 1 помидор
1 ...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Дубайские орешки
Тесто: 250 г маргарина
2 яйца, 100 г сахара
1 ч. л. разрыхлителя
400 г муки, Щепотка соли
Начинка: 200 г теста катаифи
30 г слив. масла, 2 ст.л тахини
100–150 г фисташковой пасты
25...
Тесто: 250 г маргарина
2 яйца, 100 г сахара
1 ч. л. разрыхлителя
400 г муки, Щепотка соли
Начинка: 200 г теста катаифи
30 г слив. масла, 2 ст.л тахини
100–150 г фисташковой пасты
25...

Посмотреть ещё 1 фотографию
ПИРОГ «СОЛНЫШКО»
Тесто: Мука 450г, Сухие дрожжи 7г
Теплое молоко 200 мл
Соль 0,5 ч.л, Сахар 50г
1 Яйцо, Слив. масло 50г
Начинка:
Творог 180г, Сахар 2 ст.л
Кукуруз. крахмал 1 ст.л, Изюм
Крошка:
Сахар...
Тесто: Мука 450г, Сухие дрожжи 7г
Теплое молоко 200 мл
Соль 0,5 ч.л, Сахар 50г
1 Яйцо, Слив. масло 50г
Начинка:
Творог 180г, Сахар 2 ст.л
Кукуруз. крахмал 1 ст.л, Изюм
Крошка:
Сахар...

Посмотреть ещё 1 фотографию
СЫРНЫЙ РУЛЕТ С ФАРШЕМ - классная закуска на праздничный стол
5 яиц
Щепотка соли
100 гр майонеза
350 гр сыра
500 гр фарша
Соль
Специи
Лук репчатый
Специи
5 яиц
Щепотка соли
100 гр майонеза
350 гр сыра
500 гр фарша
Соль
Специи
Лук репчатый
Специи

Посмотреть ещё 1 фотографию
ПЕЧЕНОЧНЫЙ РУЛЕТ
Печень куриная - 500 г
Лук - 1 шт, Яйца - 2 шт
Мука - 3 ст.л ( с горкой )
Соль - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л
Начинка 1:
Лук - 1 шт, Морковь - 2 шт
Раст. масло для жарки
Нач...
Печень куриная - 500 г
Лук - 1 шт, Яйца - 2 шт
Мука - 3 ст.л ( с горкой )
Соль - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л
Начинка 1:
Лук - 1 шт, Морковь - 2 шт
Раст. масло для жарки
Нач...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Ватрушки с пудингом и штрейзелем!
Тесто: Мука ± 500 гр
Молоко 220 мл, Слив масло 100г
Сахар-100 г, Яйца-2 шт.
Сухие дрожжи 11 г, Соль 1/4 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Пудинг: Молоко 300 мл
Сахар 70 г...
Тесто: Мука ± 500 гр
Молоко 220 мл, Слив масло 100г
Сахар-100 г, Яйца-2 шт.
Сухие дрожжи 11 г, Соль 1/4 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Пудинг: Молоко 300 мл
Сахар 70 г...

Посмотреть ещё 1 фотографию
МИНИ ЧЕБУРЕКИ С РАЗНОЙ НАЧИНКОЙ
Тесто:
400 гр муки, Соль
40 гр раст. масла
200 мл кипятка
20 гр водки
Начинка:
Фарш
Грибы
Сыр
Тесто:
400 гр муки, Соль
40 гр раст. масла
200 мл кипятка
20 гр водки
Начинка:
Фарш
Грибы
Сыр

БОРЕК С МЯСОМ
Для теста: Мука 500гр (+-50гр)
Вода комн. темп. 300мл
Яйцо 1шт, Соль 1ч.л.
Сливочное масло 150гр
Для начинки:
500гр фарша говяжьего
Лук , Специи, Чеснок
Зелень по желанию
Обжарить фарш ...
Для теста: Мука 500гр (+-50гр)
Вода комн. темп. 300мл
Яйцо 1шт, Соль 1ч.л.
Сливочное масло 150гр
Для начинки:
500гр фарша говяжьего
Лук , Специи, Чеснок
Зелень по желанию
Обжарить фарш ...

Посмотреть ещё 1 фотографию
ФИНСКИЙ БЛИН «ПАННУКАККУ»
Молоко 400мл
Соль 1/3чл
Сахар 1ст л
Яйцо куриное 2шт
Масло сл 20гр
Мука 120гр
Разрыхлитель 1/3чл
Ванилин щепотка
Крем:
Сгущенка вареная 1б
Масло сл 200гр
Молоко 400мл
Соль 1/3чл
Сахар 1ст л
Яйцо куриное 2шт
Масло сл 20гр
Мука 120гр
Разрыхлитель 1/3чл
Ванилин щепотка
Крем:
Сгущенка вареная 1б
Масло сл 200гр

Посмотреть ещё 1 фотографию
Белорусские колдуны
Фарш говяжий 300гр
Фарш куриный 300гр
Лук репчатый 1шт
Соль / Перец по вкусу
Масло слив. 30гр
Картофель 1кг
Лук репчатый 1шт
Сметана 1шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Яйцо куриное ...
Фарш говяжий 300гр
Фарш куриный 300гр
Лук репчатый 1шт
Соль / Перец по вкусу
Масло слив. 30гр
Картофель 1кг
Лук репчатый 1шт
Сметана 1шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Яйцо куриное ...

Посмотреть ещё 1 фотографию
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ «СНИКЕРС»
Для бисквита:
6 яиц
125 г сахара
Щепотка соли
110 г муки
25 г какао
1 ч.л. разрыхлителя
50 мл раст. масла
Для крема:
300 г творожного сыра
30 г сахарной пудры
150 мл сливок...
Для бисквита:
6 яиц
125 г сахара
Щепотка соли
110 г муки
25 г какао
1 ч.л. разрыхлителя
50 мл раст. масла
Для крема:
300 г творожного сыра
30 г сахарной пудры
150 мл сливок...

Посмотреть ещё 1 фотографию
БЛИННЫЙ ТОРТ
Тесто:
Кефир-500 мл
Яйца-3 шт
Мука-350 г
Сахар-45 г
Растительное масло-50 г
Вода-300 мл
Соль-5 г
Сода-5 г
Какао-25 г
Творожный крем :
Творог-250 г
Сливочное масло-180 г
Сахарная пудра-5...
Тесто:
Кефир-500 мл
Яйца-3 шт
Мука-350 г
Сахар-45 г
Растительное масло-50 г
Вода-300 мл
Соль-5 г
Сода-5 г
Какао-25 г
Творожный крем :
Творог-250 г
Сливочное масло-180 г
Сахарная пудра-5...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Пирог «ЗЕБРА»
4 яйца
350 гр сахара
320 гр муки
150 гр сливочного масла
250 гр сметаны
1 не полная ч.л.соды
2 ст.ложки какао
Диаметр формы 24 см
4 яйца
350 гр сахара
320 гр муки
150 гр сливочного масла
250 гр сметаны
1 не полная ч.л.соды
2 ст.ложки какао
Диаметр формы 24 см

Посмотреть ещё 1 фотографию
КИШ С ТУНЦОМ
Тесто: Масло сливочное - 80 г
Соль - щепотка, 1 Яйцо
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Сметана - 50 г
Начинка: Тунец консервир. - 300 г
Сметана - 300 г, Крахмал - 1,5 ст.л.
...
Тесто: Масло сливочное - 80 г
Соль - щепотка, 1 Яйцо
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Сметана - 50 г
Начинка: Тунец консервир. - 300 г
Сметана - 300 г, Крахмал - 1,5 ст.л.
...

Посмотреть ещё 1 фотографию
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
4 Яйца, Сахар - 200 гр
Соль щепотка
Раст. масло - 150 мл
2 Апельсина - (150 мл сока и цедра)
Мука - 350 гр
Разрыхлитель - 11 гр
Для глазури:
80 гр сахарной пудры...
4 Яйца, Сахар - 200 гр
Соль щепотка
Раст. масло - 150 мл
2 Апельсина - (150 мл сока и цедра)
Мука - 350 гр
Разрыхлитель - 11 гр
Для глазури:
80 гр сахарной пудры...

Посмотреть ещё 1 фотографию
ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКОМ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ
250 гр творога (любой жирн.)
1 яйцо, 2 ст.л. сахара
3 ст.л. раст. масла
1 пакетик ванил. сахара
Щепотка соли
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Начи...
250 гр творога (любой жирн.)
1 яйцо, 2 ст.л. сахара
3 ст.л. раст. масла
1 пакетик ванил. сахара
Щепотка соли
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Начи...

Посмотреть ещё 1 фотографию
МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ
Для коржа:
Сливочное масло 200 гр
Мед 200 гр, Сода 1,5 ч.л
Яйца 4 шт, Сахар 100 г
Мука 280 +-20 гр
Для крема:
Сливки 400гр 33%
Сметана 500гр 25-30%
Сахарная пудра 100гр
Для коржа:
Сливочное масло 200 гр
Мед 200 гр, Сода 1,5 ч.л
Яйца 4 шт, Сахар 100 г
Мука 280 +-20 гр
Для крема:
Сливки 400гр 33%
Сметана 500гр 25-30%
Сахарная пудра 100гр

Посмотреть ещё 1 фотографию
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ ПИРОГ
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 10гр.
Сахар 50гр и соль 1/2 ч.л
1 Яйцо, Слив. масло 80 гр
Мука ±600-750гр (до мягкой консистенции)
Начинка: у меня маковая. Можно: Повидло, ...
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 10гр.
Сахар 50гр и соль 1/2 ч.л
1 Яйцо, Слив. масло 80 гр
Мука ±600-750гр (до мягкой консистенции)
Начинка: у меня маковая. Можно: Повидло, ...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Красивейшая и очень вкусная закуска из перцев
Перец - 10 шт
Баклажаны - 2-3 шт
Плавленый сыр - 100 г
Сливочный сыр - 50 г
Грецкие орехи - 40 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 1 пучок
Гранат - 1 шт
Лимонны...
Перец - 10 шт
Баклажаны - 2-3 шт
Плавленый сыр - 100 г
Сливочный сыр - 50 г
Грецкие орехи - 40 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 1 пучок
Гранат - 1 шт
Лимонны...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Французский пирог с яблоками и пирог с яблоками и заварным кремом
Слоен. б/дрож. тесто (600-900г)
Яблоки 3-6 шт
Заварнои крем:
300 мл молока
90 г сахара, 3 желтка
30 г кукуруз. крахмала
Ванилин
Сиро...
Слоен. б/дрож. тесто (600-900г)
Яблоки 3-6 шт
Заварнои крем:
300 мл молока
90 г сахара, 3 желтка
30 г кукуруз. крахмала
Ванилин
Сиро...

Посмотреть ещё 1 фотографию
НЕВЕРОЯТНО ВОЗДУШНЫЕ УЛИТКИ С ТВОРОГОМ
Опара: 300 мл тёплого молока
8 г сухих дрожжей (24 г свежих)
100 гр сахара, 300 гр муки
Тесто: Щепотка соли
2 яйца, 80 гр слив. масла
300 - 350 гр муки
Начинка...
Опара: 300 мл тёплого молока
8 г сухих дрожжей (24 г свежих)
100 гр сахара, 300 гр муки
Тесто: Щепотка соли
2 яйца, 80 гр слив. масла
300 - 350 гр муки
Начинка...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Булочки со шпинатом и сыром
250 мл теплого молока
125 мл теплой воды
100 мл раст. масла
1 ч.л.сухих дрожжи
1 ч.л.соли, 1 ст.л.сахара
±550 гр муки, Яйцо для смазки
Для начинки:
500 гр свежего шпината...
250 мл теплого молока
125 мл теплой воды
100 мл раст. масла
1 ч.л.сухих дрожжи
1 ч.л.соли, 1 ст.л.сахара
±550 гр муки, Яйцо для смазки
Для начинки:
500 гр свежего шпината...