Лента блога "Кулинарное искусство" - Страница 116
Посмотреть ещё 1 фотографию
Где такой найти?
Посмотреть ещё 1 фотографию
Бургер с тунцом
Ингредиенты:
Чиабатта
Лист салата айсберг
Красный лук
Огурец
Авокадо
Тунец консервированный - 1 баночка
Майонез - 2 ст.л
Копчённая паприка - 1 ч.л
Зелень
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец...
Ингредиенты:
Чиабатта
Лист салата айсберг
Красный лук
Огурец
Авокадо
Тунец консервированный - 1 баночка
Майонез - 2 ст.л
Копчённая паприка - 1 ч.л
Зелень
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Трубочки из лаваша
Ингредиенты:
100 г лаваша
2 вареных яйца
80 г сыра
100 г рикотты или сметаны
30 г зелёного лука
Соль и перец по вкусу
Для кляра:
1 яйцо
30 мл молока
Щепотка соли
Приготовление:
Ла...
Ингредиенты:
100 г лаваша
2 вареных яйца
80 г сыра
100 г рикотты или сметаны
30 г зелёного лука
Соль и перец по вкусу
Для кляра:
1 яйцо
30 мл молока
Щепотка соли
Приготовление:
Ла...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Ленивые голубцы
Ингредиенты:
Фарш 500гр.
Пекинская капуста 250гр.
Морковь 2шт.
Лук 2шт. +1шт.
Рис 100гр.
Лечо 1 ст. (или протертых помидоров)
Яйцо 1шт.
Мука 1 ст/л.
Томатный паста 2 ст/л.
Чеснок 2 зу...
Ингредиенты:
Фарш 500гр.
Пекинская капуста 250гр.
Морковь 2шт.
Лук 2шт. +1шт.
Рис 100гр.
Лечо 1 ст. (или протертых помидоров)
Яйцо 1шт.
Мука 1 ст/л.
Томатный паста 2 ст/л.
Чеснок 2 зу...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Закуска в тарталетках
Ингредиенты:
200г крабовых палочек,
2-3 яйца,
100г сыра,
2-3 ст ложки майонеза.
Приготовление:
Все ингредиенты измельчит в блендере, выложить в тарталетка с помощью кондитерско...
Ингредиенты:
200г крабовых палочек,
2-3 яйца,
100г сыра,
2-3 ст ложки майонеза.
Приготовление:
Все ингредиенты измельчит в блендере, выложить в тарталетка с помощью кондитерско...
Посмотреть ещё 2 фотографии
Домашние рогалики
Ингредиенты:
Сметана 70гр.
Сливочное масло или маргарин 100гр.
Мука 280гр.
Яичный желток 1шт.
Сахар 3ст.л
Соль щепотка
Разрыхлитель 1ч.л
Вареное сгущенное молоко 100гр.
Сахар+мак дл...
Ингредиенты:
Сметана 70гр.
Сливочное масло или маргарин 100гр.
Мука 280гр.
Яичный желток 1шт.
Сахар 3ст.л
Соль щепотка
Разрыхлитель 1ч.л
Вареное сгущенное молоко 100гр.
Сахар+мак дл...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Грузинский сaлат
Ингредиенты:
Говядина отварная - 200гр.
Болгарский перец - 1шт.
Лук (обычный или красный) - 1шт.
Фасоль ( отварной или консервированной) - 250гр.
Кинза - Пучок
Чеснок - 2 зубчика
Гре...
Ингредиенты:
Говядина отварная - 200гр.
Болгарский перец - 1шт.
Лук (обычный или красный) - 1шт.
Фасоль ( отварной или консервированной) - 250гр.
Кинза - Пучок
Чеснок - 2 зубчика
Гре...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Самые пышные оладушки
Ингредиенты:
500 мл тёплого кефира 2,5-3,2%
1 яйцо
0,5 ч.л соли
2 ст.л сахара
380 г муки
1 ч.л соды (без горки)
Ванилин - по вкусу
Раст.масло для жарки
Приготовление:
Для начал...
Ингредиенты:
500 мл тёплого кефира 2,5-3,2%
1 яйцо
0,5 ч.л соли
2 ст.л сахара
380 г муки
1 ч.л соды (без горки)
Ванилин - по вкусу
Раст.масло для жарки
Приготовление:
Для начал...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Вкусный ужин
Ингредиенты:
Куриное филе
Бекон
Рис Краснодарский 300-400гр.
Мексиканская смесь -200гр.
Вода
Соль, специи, чеснок
Сливочное масло
Приготовление:
Засыпали рис заливаем бульоном. Жидкости...
Ингредиенты:
Куриное филе
Бекон
Рис Краснодарский 300-400гр.
Мексиканская смесь -200гр.
Вода
Соль, специи, чеснок
Сливочное масло
Приготовление:
Засыпали рис заливаем бульоном. Жидкости...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Домашний кетчуп
Ингредиенты:
Помидоры 2кг.
Яблоки 250г.
Лук 250г.
Сладкий перец 1шт.
Острый перец 1/4 стручка
Чеснок 4 зуб.
Соль 3/4 ст/л
Сахар 150г.
Уксус 9% 50-75 мл
Корица 1/4 ст/л
Сладкая паприка...
Ингредиенты:
Помидоры 2кг.
Яблоки 250г.
Лук 250г.
Сладкий перец 1шт.
Острый перец 1/4 стручка
Чеснок 4 зуб.
Соль 3/4 ст/л
Сахар 150г.
Уксус 9% 50-75 мл
Корица 1/4 ст/л
Сладкая паприка...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Мясо по-французски
Ингредиенты:
Филе индейки/курицы - 2 шт.
Майонез - по вкусу
Помидоры - 1 шт.
Сыр - 100 г
Петрушка - 1 пучок
Приготовление:
На противень кладём филе, немного отбиваем. 2. Смазываем...
Ингредиенты:
Филе индейки/курицы - 2 шт.
Майонез - по вкусу
Помидоры - 1 шт.
Сыр - 100 г
Петрушка - 1 пучок
Приготовление:
На противень кладём филе, немного отбиваем. 2. Смазываем...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Крутая закуска на компанию
Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто - 500 г (2 листа по 250 г)
Сыр камамбер - 125 г
Соус песто
Чеснок - 2 зубчика
Смесь итальянских трав
Соль
Оливковое масло
Яйцо - 1 ш...
Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто - 500 г (2 листа по 250 г)
Сыр камамбер - 125 г
Соус песто
Чеснок - 2 зубчика
Смесь итальянских трав
Соль
Оливковое масло
Яйцо - 1 ш...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Минтай с овощами в духовке
Ингредиенты:
Минтай - 800 г
Лук - 250 г
Морковь - 250 г
Помидор - 300 г
Сыр - 250 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
На сковороде несколько минут обжариваем лук, доба...
Ингредиенты:
Минтай - 800 г
Лук - 250 г
Морковь - 250 г
Помидор - 300 г
Сыр - 250 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
На сковороде несколько минут обжариваем лук, доба...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Обалденный грибной суп
Ингредиенты:
Лук - 1 головка
Морковь - 1 шт
Картофель - 2-3 шт
Грибы - 150 г
Приготовление:
Все овощи нарезаем, сначала обжариваем лук 2-3 мин. далее добавляем морковку и карт...
Ингредиенты:
Лук - 1 головка
Морковь - 1 шт
Картофель - 2-3 шт
Грибы - 150 г
Приготовление:
Все овощи нарезаем, сначала обжариваем лук 2-3 мин. далее добавляем морковку и карт...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Пончики из детства
Ингредиенты:
Молоко 150мл.
Мука 400гр.
Дрожжи свежие 25гр.
Сахар 50гр.
Ванильный Сахар 10гр.
Сливочное масло 40гр.
Соль щепотка
Яйцо 1шт.
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:...
Ингредиенты:
Молоко 150мл.
Мука 400гр.
Дрожжи свежие 25гр.
Сахар 50гр.
Ванильный Сахар 10гр.
Сливочное масло 40гр.
Соль щепотка
Яйцо 1шт.
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Куриные оладьи
Ингредиенты:
Куриное филе 400гр.
Репчатый лук 1шт.
Сметана 15% 120гр.
Сыр твёрдый 70гр.
Яйцо 1шт.
Мука 1,5 ст.л.
Соль по вкусу
Специи, зелень по желанию!
Приготовление:
Измельчаем бле...
Ингредиенты:
Куриное филе 400гр.
Репчатый лук 1шт.
Сметана 15% 120гр.
Сыр твёрдый 70гр.
Яйцо 1шт.
Мука 1,5 ст.л.
Соль по вкусу
Специи, зелень по желанию!
Приготовление:
Измельчаем бле...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Пирожки в духовке
Ингредиенты:
Молоко 300мл.
Сливочное масло 150гр.
Сахар 1 столовая ложка
Дрожжи 1 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Желтка 2шт.
Мука 700гр.
Для начинки:
Фарш 350гр.
Отварной картофель 4шт.
Лук 2шт...
Ингредиенты:
Молоко 300мл.
Сливочное масло 150гр.
Сахар 1 столовая ложка
Дрожжи 1 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Желтка 2шт.
Мука 700гр.
Для начинки:
Фарш 350гр.
Отварной картофель 4шт.
Лук 2шт...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Скумбрия в рассоле
Ингредиенты:
Скумбрия 2шт.
Лук
Для рассола:
На 1литр воды
3ст л соль
1ч л сахар
1ч л горчица сухая
Лавр лист 3шт.
Перец горошком 10шт.
Приготовление:
Для рассола 1 литр воды кипят...
Ингредиенты:
Скумбрия 2шт.
Лук
Для рассола:
На 1литр воды
3ст л соль
1ч л сахар
1ч л горчица сухая
Лавр лист 3шт.
Перец горошком 10шт.
Приготовление:
Для рассола 1 литр воды кипят...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Мохито на зиму
Ингредиенты:
Нектарин 8-10шт.
Апельсин 1шт.
Лимон один кружочек
Мята
Сахар 250гр.
Приготовление:
Цитрусы хорошенько отдаем кипятком, чтобы ушла горечь и нарезаем на красивые кружочки....
Ингредиенты:
Нектарин 8-10шт.
Апельсин 1шт.
Лимон один кружочек
Мята
Сахар 250гр.
Приготовление:
Цитрусы хорошенько отдаем кипятком, чтобы ушла горечь и нарезаем на красивые кружочки....
Посмотреть ещё 1 фотографию
Профессионал своего дела
Посмотреть ещё 1 фотографию
К чему такие шутки?
Посмотреть ещё 1 фотографию
Первый раз вижу
Посмотреть ещё 1 фотографию
Горшочек, не вари
Посмотреть ещё 1 фотографию
Святое дело
Посмотреть ещё 1 фотографию
Пока хлеб нарежешь, и есть перехочется