Здесь выдают
ставки
ставки
Лента блога "Кушать подано!" - Страница 5

*** САХАРНАЯ МАСТИКА.
20 г желатина
9 ст. л. холодной воды
сок 0,5 лимона
сахарная пудра (сколько возьмет для получения эластичной массы)
Желатин промойте и замочите в холодной воде на 2-3 часа (он д...
20 г желатина
9 ст. л. холодной воды
сок 0,5 лимона
сахарная пудра (сколько возьмет для получения эластичной массы)
Желатин промойте и замочите в холодной воде на 2-3 часа (он д...

Креветки с лимоном, жаренные на гриле.
Креветки – самый подходящий продукт для быстрого летнего ужина. Они не требуют долгого приготовления, имеют свежий легкий вкус, прекрасно сочетаются с белым вин...
Креветки – самый подходящий продукт для быстрого летнего ужина. Они не требуют долгого приготовления, имеют свежий легкий вкус, прекрасно сочетаются с белым вин...

Сырники с вареной сгущенкой.
Время приготовления: 20 минут
Порций: 4-6
Вам потребуется:
500 гр. творога
8 ст.л. манной крупы
сахар (по вкусу)
вареная сгущенка
немного муки.
Как готовить:
1. Замеш...
Время приготовления: 20 минут
Порций: 4-6
Вам потребуется:
500 гр. творога
8 ст.л. манной крупы
сахар (по вкусу)
вареная сгущенка
немного муки.
Как готовить:
1. Замеш...

Салат "Осень".
Время приготовления: 10 минут
Порций: 2-4
Вам потребуется:
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Копченая колбаса - 200 г.
Огурец свежий - 2 шт.
Сыр - 200 г.
Кукуруза консервированна...
Время приготовления: 10 минут
Порций: 2-4
Вам потребуется:
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Копченая колбаса - 200 г.
Огурец свежий - 2 шт.
Сыр - 200 г.
Кукуруза консервированна...

ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ
Ингредиенты:
Тесто на один корж (всего 3 коржа):
3 белка х 3
2.5 ст.л. сахара х 3
1/2 ст.л. муки х 3
50 гр молотого ореха (грецкого или фундука) х 3
Крем:
10 желтков
10 ст.л. сахара
5...
Ингредиенты:
Тесто на один корж (всего 3 коржа):
3 белка х 3
2.5 ст.л. сахара х 3
1/2 ст.л. муки х 3
50 гр молотого ореха (грецкого или фундука) х 3
Крем:
10 желтков
10 ст.л. сахара
5...

Редко встречаешь такие рецепты.
12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
Ингредиенты и приготовление:
Как только рыба чуть подта...
12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
Ингредиенты и приготовление:
Как только рыба чуть подта...

индейка в сливочном соусе
Кусочки филе из мяса индейки, тушеные в сливках - очень гармоничное сочетание... Филе может быть грудки или бедер индейки.
На гарнир к этому блюду может быть, что угодно: кр...
Кусочки филе из мяса индейки, тушеные в сливках - очень гармоничное сочетание... Филе может быть грудки или бедер индейки.
На гарнир к этому блюду может быть, что угодно: кр...

Милашино тесто (супер-экспресс)
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Ингредиенты:
- 1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки сахара
- 1 яйцо
- 250 мл теплого молока
- ...
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Ингредиенты:
- 1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки сахара
- 1 яйцо
- 250 мл теплого молока
- ...

Сало "Море пряностей". Очень вкусно!
Ингредиенты:
1,4 кг сала с мясной прослойкой 5 ст.л. соли
1 ст.л. смеси перцев горошком (черный, белый, зеленый и розовый)
смесь измельченных перцев (чили, зелен...
Ингредиенты:
1,4 кг сала с мясной прослойкой 5 ст.л. соли
1 ст.л. смеси перцев горошком (черный, белый, зеленый и розовый)
смесь измельченных перцев (чили, зелен...

Пирожные а-ля "Киндер Дэлис"
Бисквит:
- 4 яйца
- 110 г сахара + 10 г ванильного сахара
- 30 г просеянной муки
- 30 г какао-порошка (НЕ сладкий)
Крем:
- 160 г сливочного сыра "Маскарпоне"
- 60 г молок...
Бисквит:
- 4 яйца
- 110 г сахара + 10 г ванильного сахара
- 30 г просеянной муки
- 30 г какао-порошка (НЕ сладкий)
Крем:
- 160 г сливочного сыра "Маскарпоне"
- 60 г молок...

Ликер Irish cream
Ингредиенты (на 1,25 литра):
1-1,5 ст л свежезаваренного кофе
1,5 ст л растопленного горького шоколада
350 мл виски
450 мл сливок (брала нежирные)
400 гр (1 банка) сгущенного молок...
Ингредиенты (на 1,25 литра):
1-1,5 ст л свежезаваренного кофе
1,5 ст л растопленного горького шоколада
350 мл виски
450 мл сливок (брала нежирные)
400 гр (1 банка) сгущенного молок...

Торт "Монастырская изба"
Ингредиенты:
Для теста
250 г сметаны
250 г маргарина
2,5-3,5 ст.муки
Для крема
700 г сметаны
1,5-2 ст. сахара
Приготовление:
Размягчённый маргарин порезать мелкими кусоч...
Ингредиенты:
Для теста
250 г сметаны
250 г маргарина
2,5-3,5 ст.муки
Для крема
700 г сметаны
1,5-2 ст. сахара
Приготовление:
Размягчённый маргарин порезать мелкими кусоч...

Десертный творожный сыр
Ингредиенты:
500 г творожной массы
20 г желатина
4 ст.л молока
желе на свой вкус
Приготовление:
- Желатин замочить в небольшом количестве воды на 10 минут.
- Добавить молок...
Ингредиенты:
500 г творожной массы
20 г желатина
4 ст.л молока
желе на свой вкус
Приготовление:
- Желатин замочить в небольшом количестве воды на 10 минут.
- Добавить молок...

Холодный десерт "Нежность"
200 гр сгущенного молока
0,5 ст холодного кофе
250 гр взбитых сливок
немного растворимого кофе или какао
Смешать миксером кофе и сгущенное молоко. Взбитые сливки (покуп...
200 гр сгущенного молока
0,5 ст холодного кофе
250 гр взбитых сливок
немного растворимого кофе или какао
Смешать миксером кофе и сгущенное молоко. Взбитые сливки (покуп...

Лагман
Ингредиенты:
лагманая лапша;
говядина;
морковь;
лук;
зеленая редька;
болгарский перец;
помидоры;
чеснок;
картофель;
растительное масло;
специи.
Способ приготовления:
Мясо нарезать средними ...
Ингредиенты:
лагманая лапша;
говядина;
морковь;
лук;
зеленая редька;
болгарский перец;
помидоры;
чеснок;
картофель;
растительное масло;
специи.
Способ приготовления:
Мясо нарезать средними ...

Свиные рулетики
Ингредиенты:
кусочек свинины корейка
кусочек сала
укроп
лук
соль
черный молотый перец
душистый молотый перец
лавровый лист молотый
растительное масло для жарки
Приготовление:
Свинину...
Ингредиенты:
кусочек свинины корейка
кусочек сала
укроп
лук
соль
черный молотый перец
душистый молотый перец
лавровый лист молотый
растительное масло для жарки
Приготовление:
Свинину...

ТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"
Ингредиенты:
Коржи:
· 1 банка сгущенки
· 2 яйца
· 3 столовых ложки какао
· 1 стакан муки
· 1 чайная ложка соды (погасить).
Приготовление:
1. Все перемешать. Испечь 3-4 ко...
Ингредиенты:
Коржи:
· 1 банка сгущенки
· 2 яйца
· 3 столовых ложки какао
· 1 стакан муки
· 1 чайная ложка соды (погасить).
Приготовление:
1. Все перемешать. Испечь 3-4 ко...

"Салат "Морская звезда"
Ингредиенты:
- 2 маринованных огурца,
- 1 куриная грудка,
- 3 яйца,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 морковки,
- 3 картофелины,
- 100 г крабовых палочек,
- майонез,
Приготовление:
1....
Ингредиенты:
- 2 маринованных огурца,
- 1 куриная грудка,
- 3 яйца,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 морковки,
- 3 картофелины,
- 100 г крабовых палочек,
- майонез,
Приготовление:
1....

Знаменитый Maltesers cake
Ингредиенты:
Сахар коричневый - 200 г.
Молоко - 185 мл.
Сливочное масло - 125 г.
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Для крема:
Какао-порошок - 50 г.
Яйца - 3 шт.
Сливочно...
Ингредиенты:
Сахар коричневый - 200 г.
Молоко - 185 мл.
Сливочное масло - 125 г.
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Для крема:
Какао-порошок - 50 г.
Яйца - 3 шт.
Сливочно...

Бутерброды "Божьи коровки"
Ингредиенты:
Батон нарезной
Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
Масло сливочное
Помидоры
Маслины без косточек
Петрушка
Приготовление:
1. Отделить красную рыбу ...
Ингредиенты:
Батон нарезной
Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
Масло сливочное
Помидоры
Маслины без косточек
Петрушка
Приготовление:
1. Отделить красную рыбу ...

Царская рыбка
Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень сочно, нежно.
Ингредиенты:
Филе рыбы — 900 г( у меня форель)
Лук репчатый — 2 шт
Помидор (побольше) — 1 шт
Перец бoлгарский (по вку...
Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень сочно, нежно.
Ингредиенты:
Филе рыбы — 900 г( у меня форель)
Лук репчатый — 2 шт
Помидор (побольше) — 1 шт
Перец бoлгарский (по вку...

Грудинка "Пикник на диване"
Ингредиенты
1,5кг грудинки;
5ст ложек соевого соуса;
1шт лимон (сок);
3ч ложки горчицы;
1ч ложка молотого черного перца;
фольга для запекания.
Как приготовить
Грудинку ...
Ингредиенты
1,5кг грудинки;
5ст ложек соевого соуса;
1шт лимон (сок);
3ч ложки горчицы;
1ч ложка молотого черного перца;
фольга для запекания.
Как приготовить
Грудинку ...

Как делать заливное:
Положить мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1.5 л воды, варить 1 час.
За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить.
Желатин замочить в 150 мл ...
Положить мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1.5 л воды, варить 1 час.
За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить.
Желатин замочить в 150 мл ...