Лента блога "ЖИВИ ВКУСНО" - Страница 5
Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво
Ингредиенты:
-750 гр мясного фарша
-2 кг крупных помидоров
-1 луковица, тертая
-3 зеленых перца
-2 красных перца
-1 столовая ложка томатной пасты
-соль...
Ингредиенты:
-750 гр мясного фарша
-2 кг крупных помидоров
-1 луковица, тертая
-3 зеленых перца
-2 красных перца
-1 столовая ложка томатной пасты
-соль...
Салат «Рыбки в пруду»
Великолепный салатик. Готовиться очень просто и быстро, но смотрится необычно!
Ингредиенты:
-Картофель отваренный в мундире — 3-4 шт
-Банка мелких шпротов в масле или собственно...
Великолепный салатик. Готовиться очень просто и быстро, но смотрится необычно!
Ингредиенты:
-Картофель отваренный в мундире — 3-4 шт
-Банка мелких шпротов в масле или собственно...
Гедлибже
Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сме...
Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сме...
Конкильони с куриным фаршем
Что нужно:
-конкильони (паста в виде больших ракушек)100 г
-куриный фарш300 г
-томаты в собственном соку (резаные)250 г
-твердый сыр50 г
-сливочное масло10 г
-луковица1 шт...
Что нужно:
-конкильони (паста в виде больших ракушек)100 г
-куриный фарш300 г
-томаты в собственном соку (резаные)250 г
-твердый сыр50 г
-сливочное масло10 г
-луковица1 шт...
Багет, фаршированный курочкой и грибами
Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто)
Ингредиенты:
- 2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку)
- куриное фил...
Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто)
Ингредиенты:
- 2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку)
- куриное фил...
Суши-тортик
Ингредиенты:
-листы нори (у меня 6 штук)
-варённый круглый рис (у меня краснодарский)
-огурцы (у меня 4 штуки)
-слабосольная красная рыба 350-400 гр (у меня сёмга)
-горчица
-уксус (у меня...
Ингредиенты:
-листы нори (у меня 6 штук)
-варённый круглый рис (у меня краснодарский)
-огурцы (у меня 4 штуки)
-слабосольная красная рыба 350-400 гр (у меня сёмга)
-горчица
-уксус (у меня...
Торт "Черепаха"
Ингредиенты:
Коржи:
- Яйцо – 1 шт
- Растительное масло – 75 мл
- Кислое молоко – 1 стакан
- Мука – 2 стакана
- Сахар – 1,75 стакана
- Какао-порошок – стакана
- Соль – 1 чайная ложка
...
Ингредиенты:
Коржи:
- Яйцо – 1 шт
- Растительное масло – 75 мл
- Кислое молоко – 1 стакан
- Мука – 2 стакана
- Сахар – 1,75 стакана
- Какао-порошок – стакана
- Соль – 1 чайная ложка
...
Салат "Футбольное поле"
Ингредиенты:
- яйца — 4 штуки
- ветчину — 150 грамм
- консервированный горошек — 1 банку
- консервированную кукурузу — 1 банку
- зелёный лук и укроп
- майонез
- отварной карто...
Ингредиенты:
- яйца — 4 штуки
- ветчину — 150 грамм
- консервированный горошек — 1 банку
- консервированную кукурузу — 1 банку
- зелёный лук и укроп
- майонез
- отварной карто...
Кабачковая запеканка
Ингредиенты:
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Помидор — 3-4 шт
- Колбаса (копченая) — 200-250 г
- Сыр — 200-250 г
- Чеснок (большой) — 1 зуб
- Масло растительное (для жарки кабачков)...
Ингредиенты:
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Помидор — 3-4 шт
- Колбаса (копченая) — 200-250 г
- Сыр — 200-250 г
- Чеснок (большой) — 1 зуб
- Масло растительное (для жарки кабачков)...
Шоколадный торт-суфле без выпечки
Ингредиенты:
для основы
-200 гр. печенья
-1 ст. ложка какао
-50 гр. размягченного сливочного масла
-3-4 ст. ложки молока
Для шоколадного суфле
-100 гр. шоколада
-300...
Ингредиенты:
для основы
-200 гр. печенья
-1 ст. ложка какао
-50 гр. размягченного сливочного масла
-3-4 ст. ложки молока
Для шоколадного суфле
-100 гр. шоколада
-300...
Рулет "Клубника со сливками"
Для бисквита потребуется:
-яйца – 4 шт;
-сахар – 4 ст. ложки;
-ванильный сахар – 1 пакетик;
-мука – 4 ст. ложки;
-растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
-разрыхли...
Для бисквита потребуется:
-яйца – 4 шт;
-сахар – 4 ст. ложки;
-ванильный сахар – 1 пакетик;
-мука – 4 ст. ложки;
-растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
-разрыхли...
Сырные палочки
Ингредиенты:
-молоко 0.5 л
-сыр твердых сортов 250 г
-мука 175 г +2ст.ложки для панировки
-масло сливочное 75 г
-яйцо куриное сырое 4 шт
-3 желтка для теста и 1 целое яйцо для панировк...
Ингредиенты:
-молоко 0.5 л
-сыр твердых сортов 250 г
-мука 175 г +2ст.ложки для панировки
-масло сливочное 75 г
-яйцо куриное сырое 4 шт
-3 желтка для теста и 1 целое яйцо для панировк...
Желе «разбитое стекло»
Ингредиенты на 10 порций:
-Желатин — 4 Штук (по 85 г. разных цветов)
Сгущённое молоко — 400 Миллилитр
-Бесцветный желатин — 1 Штук (85 г.)
Разведите 4 упаковки желатина соглас...
Ингредиенты на 10 порций:
-Желатин — 4 Штук (по 85 г. разных цветов)
Сгущённое молоко — 400 Миллилитр
-Бесцветный желатин — 1 Штук (85 г.)
Разведите 4 упаковки желатина соглас...
Рыбные котлетки
Состав:
-250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)
-2 сырых яйца
-1 маленькая луковица, мелко порезанная
-1-2 ст. ложки майонеза
-1-...
Состав:
-250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)
-2 сырых яйца
-1 маленькая луковица, мелко порезанная
-1-2 ст. ложки майонеза
-1-...
Яблочное печенье
Печенье получается вкусное и нежное, продукты самые обычные, а времени затрачиваем - на все про все - полчаса!
Ингредиенты на 50 штук:
- 120 гр сахара
- 1 пакетик ванилина
- 4 яйца
...
Печенье получается вкусное и нежное, продукты самые обычные, а времени затрачиваем - на все про все - полчаса!
Ингредиенты на 50 штук:
- 120 гр сахара
- 1 пакетик ванилина
- 4 яйца
...
Закусочный пирог с плавленным сырком
Ингредиенты:
-100 гр маргарина,
-3 ст. л. сметаны,
-0,5 ч. л. соды (не гасить),
-1 стакан муки
Для начинки:
-3 луковицы,
-2 плавленных сырка,
-3 яйца.
Приготовле...
Ингредиенты:
-100 гр маргарина,
-3 ст. л. сметаны,
-0,5 ч. л. соды (не гасить),
-1 стакан муки
Для начинки:
-3 луковицы,
-2 плавленных сырка,
-3 яйца.
Приготовле...
Праздничный торт из фарша
Ингредиенты:
-4-6 клубней картофеля
-2 луковицы
-2 зубчика чеснока
-1 пучок петрушки
-700 гр говяжьего фарша
-2 яйца, соль молотый чёрный перец,
-молотый сладкий перец 1 ч л...
Ингредиенты:
-4-6 клубней картофеля
-2 луковицы
-2 зубчика чеснока
-1 пучок петрушки
-700 гр говяжьего фарша
-2 яйца, соль молотый чёрный перец,
-молотый сладкий перец 1 ч л...
Оригинальный салат "Ромашка"
Продукты:
-Горбуша - 300г
-Яйцо - 3шт
-Рис - 0,5 стакана
-Огурец - 2шт
-Морковь - 3шт
-Лук - 3шт
-Листья салата -300г
-Зелень укропа
-Майонез
-Масло растительное
-Соль
П...
Продукты:
-Горбуша - 300г
-Яйцо - 3шт
-Рис - 0,5 стакана
-Огурец - 2шт
-Морковь - 3шт
-Лук - 3шт
-Листья салата -300г
-Зелень укропа
-Майонез
-Масло растительное
-Соль
П...
Селедка под шубой с морковью "По-корейски"
Ингредиенты:
-картофель – 5 шт.
-лук репчатый маринованный – 1 шт.
-сельдь – 1-2 шт.
-морковь "По-корейски" – 100-150 гр.
-свекла – 1 шт.
-майонез
-сметана
...
Ингредиенты:
-картофель – 5 шт.
-лук репчатый маринованный – 1 шт.
-сельдь – 1-2 шт.
-морковь "По-корейски" – 100-150 гр.
-свекла – 1 шт.
-майонез
-сметана
...
Запеканка из сухих макарон с курицей.
Очень простая, но вкусная запеканка, в которой используются не отварные, а сухие макароны. Они будут готовы в процессе приготовления в молочной заливке. Познаком...
Очень простая, но вкусная запеканка, в которой используются не отварные, а сухие макароны. Они будут готовы в процессе приготовления в молочной заливке. Познаком...
Террин из баклажан с овощами и брынзой
Ингредиенты:
- 4 баклажана средних размеров
- 4 перца
- 500 г болгарской брынзы
- зелень (укроп)
Для соуса:
- 4 помидора (небольших)
- 2-3 зубчика чеснока
- 10...
Ингредиенты:
- 4 баклажана средних размеров
- 4 перца
- 500 г болгарской брынзы
- зелень (укроп)
Для соуса:
- 4 помидора (небольших)
- 2-3 зубчика чеснока
- 10...
Пирожное "Нежное"
Начнем:
Для крема ингредиенты:
-белки - 2 шт
-сахар - 125 г
-ванильный сахар - пакетик
Приготовление:
Белки, сахар и ванильный сахар положить в чашку
В кастрюльку налить воды стол...
Начнем:
Для крема ингредиенты:
-белки - 2 шт
-сахар - 125 г
-ванильный сахар - пакетик
Приготовление:
Белки, сахар и ванильный сахар положить в чашку
В кастрюльку налить воды стол...
Паштет из куриной печени
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени
- 200 г сливок 10%-20%
- 100 г лука
- 100 г моркови
- 100 г сливочного масла
- 250 мл гранатового сока
- 12 пакетика желатина (5 г)
- 12 ч...
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени
- 200 г сливок 10%-20%
- 100 г лука
- 100 г моркови
- 100 г сливочного масла
- 250 мл гранатового сока
- 12 пакетика желатина (5 г)
- 12 ч...
Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированной красной фасоли
- средний зеленый перец
- 2 средних помидора
- 1...
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированной красной фасоли
- средний зеленый перец
- 2 средних помидора
- 1...
Ингредиенты:
-400 гр мясного фарша (я брала куриный)
-4 яйца сварить вкрутую
-пучок петрушки
-100 гр риса
-1 яйцо сырое
-1 луковица
-0,5 ч ложки соли
-перец
-100 гр сметаны
-2 ст ложки томатн...